Что привезти из Венгрии в подарок: 20 способов порадовать родных и близких

О поездке в Венгрию хочется вспоминать долго-долго. Возможно, в качестве напоминания вы купите магнитик с изображением Венгерского парламента или открытку с видом Будайской крепости.

Но будьте готовы к тому, что к возвращению домой ваш чемодан станет очень тяжелым – потому что будет набит вкусными и интересными подарками для всех родных и друзей.

Обзор Кидпассаж расскажет о том, что привезти из Венгрии в подарок. Узнайте, что в этой стране называют красным, черным и жидким золотом, почему во всех сувенирных лавках продают кубик Рубика и какой материал для творчества нужно искать в кондитерских магазинах.

Приходилось ли вам слышать слово «хунгарикум»? Так в Венгрии называют предметы и явления, характерные только для этой страны. Раздумывая, какие подарки привезти из Венгрии, смело открывайте список хунгарикумов и выбирайте нужное.

Блюда венгерской кухни описывают коротко: жирно, остро, сытно и вкусно. А поскольку от разговоров о еде у слушателей текут слюнки, неплохо бы привезти что-то вкусное для застольных бесед.

1. Паприка. В Венгрии несколько основных видов паприки: сладкая Különleges, пряная Édesnemes, ароматная и довольно острая Rózsa, жгучая Erős.

Паприку продают в виде порошка или пасты, также продаются целые сушеные стручки.

Чаще всего из Венгрии везут продукцию компании Univer: приправу на основе паприки Piros Arany (что означает «Красное золото»), пасту из острого перца Erős Pista и из сладкого перца Édes Anna.

Любителю острых закусок стоит преподнести баночку маринованной паприки (paprika savanyúság). У компании Univer есть две разновидности этого деликатеса – красная и зеленая.

К пакетику или баночке перца можно приложить оригинальный рецепт одного из блюд венгерской кухни: гуляша, паприкаша, пёркёльта.

2. Салями Pick и Herz. Один из самых популярных вариантов, что привезти из Венгрии. Эти колбасы выпускают уже более 150 лет. Их делают исключительно из свинины, а приправляют, разумеется, паприкой. «Зимняя салями» Téliszalámi покрыта слоем белой благородной плесени и содержит минимум приправ.

Существует несколько разновидностей салями, сдобренных жгучим перцем, чесноком и другими ароматными добавками.

3. Дьюлайская (gyulai kolbász) и чабайская (csabai kolbász) колбаса. Еще две разновидности свиной колбасы, которые можно купить только в Венгрии. Что отличает их от других подобных колбас? Разумеется, щедрая порция паприки.

4. Гусиная печень (libamáj). В официальном списке хунгарикумов этого специалитета нет, но попробовать его хотят все туристы. И если ресторанное блюдо из маринованной в коньяке печени с трюфелями нельзя привезти в подарок, то консервированный печеночный фарш – покупка вполне доступная.

• Цены на еду и продукты в Венгрии

Знаете ли вы, что в списке всемирного наследия ЮНЕСКО, кроме архитектурных и природных достопримечательностей, есть винодельческие регионы? В этот список попал и венгерский регион Токай.

Здесь делают «жидкое золото» – белое десертное вино, которое туристы охотно везут из Венгрии.

5. Токайские вина. Виноград в Токайской долине созревает в особенных условиях, поэтому вина из него обладают узнаваемым вкусом и ароматом.

Больше всего ценится вино Száraz Tokaji Szamorodni (токайское самородное) и Tokaji aszu (асу).

На этикетке асу указывается количество путтоней, от 3 до 6. Чем больше путтоней, тем слаще вино.

6. Бальзам (ликер) «Уникум». Этот крепкий и густой напиток на травах – самый известный продукт компании Zwack. Считается, что придворный врач Йозеф Цвак составил рецепт этого сорокаградусного бальзама для императора Иосифа II, и сам император, оценив вкус напитка, назвал его «Уникумом».

Ликер разливают в узнаваемые шарообразные бутылки разного объема: в качестве подарка из Венгрии можно купить бутылку 0,1, 0,2 л или 0,5 л.

7. Палинка. Такое странноватое для русского уха название носит венгерский фруктовый бренди. Виноградную палинку производят в Токае, но самой знаменитой считается абрикосовая палинка из Кечкемета (Kecskeméti barack palinka). Один из знаменитых производителей кечкеметской палинки – компания Zwack.

Глобализация приводит к тому, что во всех странах продается нечто универсальное. А поскольку путешественники обычно ищут самобытные подарки, рекомендуем обратить внимание на работы венгерских народных мастеров и на продукцию национальных производителей.

8. Халашские кружева. Нежные рисунки halasi csipke создают с помощью тоненькой иголки и почти невидимой нити. В Кружевном доме, где появляются на свет настоящие произведения искусства, работает всего 15 мастериц.

Общий вес кружев, которые они плетут за год, – всего 400 грамм. Не удивительно, что халашские кружева стоят дорого, и покупают их не столько в качестве сувенира из Венгрии, сколько для коллекций.

9. Вышивка матьо и калочаи. Цветочные поля на традиционных венгерских вышивках радуют глаз и дарят хорошее настроение. А различить матьо и калочаи очень просто: первая – плотная, объемная вышивка, заполняющая ткань, вторая – разновидность прорезной глади, ажурная и легкая.

10. Надудварская керамика. Черную керамику, которую изготовляют в городе Надудваре, называют черным золотом Венгрии.

Те, кто был в надудварской мастерской и видел процесс изготовления посуды, знают, что тарелки, чашки, кувшины до отправки на обжиг имеют бледно-коричневый цвет, а чернота появляется в печи из-за особого состава глины.

Можно обратить внимание и на другие разновидности керамики. Среди всех керамических изделий наибольшую популярность приобрел кувшин Miska kancsó – обычно он изображает пузатого человечка в венгерской национальной одежде.

11. Херендский, жолнайский и холлохазский фарфор. Венгерская фарфоровая посуда стояла на столах во время императорских приемов и точно сможет украсить праздничный семейный обед.

Завод Zsolnay находится в Пече, Herend – на курорте Хевиз, а поселок Холлозаха расположен на северо-западе страны, на границе со Словакией, но в Будапеште есть фирменные магазины всех трех мануфактур.

Какие сувениры привозят из Венгрии детям? Оказывается, здесь тоже есть оригинальные варианты.

12. Марципан. Самый главный подарок для ребенка не упомянут в списке хунгарикумов, но из Венгрии без него не возвращаются. Этому бесхитростному и очень вкусному миндальному десерту посвящено несколько венгерских музеев.

Правда, музеи марципана в Сентендре, Будапеште, Эгере предлагают не лакомиться сладкой массой, а любоваться скульптурами, вылепленными из нее.

Но в музейных магазинах, сувенирных лавочках и супермаркетах продаются подарочные марципановые фигурки. Можно купить цветные брусочки марципана, чтобы вместе с ребенком слепить свою сладкую поделку.

13. Шоколад Stühmer. Плитки из белого, молочного и темного шоколада с разными начинками – отличное приложение к любому подарку. К Рождеству и Пасхе компания выпускает специальные шоколадки, фигурки и целые наборы.

14. Кубик Рубика. Изобретение Эрнё Рубика заслуженно попало в список хунгарикумов. Многим детям нравится его изобретение – кубик с цветными гранями, которые можно крутить, перемешивая цвета и возвращая их на прежние позиции.

Выбирая, что привезти ребенку из Венгрии, не останавливайтесь на классическом кубике: сейчас это головоломку выпускают в виде разных многогранников, фрагментам придают не только кубическую форму, а цветные грани даже заменяют зеркальными.

Кубик Рубика полезен для тренировки моторики рук и памяти, а в разных странах даже проводятся соревнования по скоростной сборке головоломки – спидкубингу.

15. Майка с автографом футболиста Ференца Пушкаша. Это имя из перечня хунгарикумов известно футбольным фанатам: Пушкаш признан одним из лучших игроков в истории футбола.

Если в вашей семье растет юный футболист, купите в Будапеште майку с автографом Пушкаша, а если повезет раздобыть мяч с подписью знаменитости, ребенок будет на седьмом небе от счастья.

16. Книги венгерских писателей. Хорошо бы найти ребенку добрую книгу Ференца Мольнара «Мальчишки с улицы Пала» – скульптуру, изображающую главных героев повести, вы могли видеть во время экскурсии по Будапешту.

Старшим школьникам и студентам можно купить более серьезные произведения Имре Кертеса, Петера Надаша, Тибора Дери, Петера Эстерхази (нетрудно найти эти книги в переводе на английский и немецкий языки).

17. Оригинальные венгерские игрушки. В этой стране нет крупных производителей, зато маленькие фабрики предлагают очень симпатичные подарки для детей.

К примеру, компания Kattuska делает фанерные игрушки для детей: в фанерном замке юная принцесса может дожидаться принца, который прискачет к ней на фанерном коне.

Фабрика Marbushka славится очень милыми куклами и необычными настольными играми.

Благодаря деревянным игрушкам Eperfa у вас дома появится маленький зоопарк.

Ребенку, который собирает кубик Рубика в считанные секунды, можно подкинуть деревянную головоломку Smartegg.

А Mayabee – это бренд постельного белья для деток. Кроме прочих спальных принадлежностей, в комплект входит подушка-игрушка.

Заметим, что народные венгерские куклы можно скорее отнести ко взрослым сувенирам – кроме обычных деревянных куколок в национальных костюмах, в Венгрии продают дизайнерские куклы, которые заслуживают бережного отношения.

• Семейный отдых в Венгрии
• Лучшие курорты Венгрии для отдыха с детьми

Что можно купить в Венгрии в подарок, если важна не столько уникальность, сколько качество (оговоримся, что к качеству хунгарикумов придраться нельзя)? В этом случае советуем обратить внимание на продукцию местных производителей – здесь есть очень достойные товары.

18. Венгерская косметика. Бренд Omorovicza оценен и востребован далеко за пределами Венгрии, поэтому и стоимость продукции немаленькая.

Чуть более демократичные цены на продукцию компании Yamuna – она позиционирует себя как производитель натуральной косметики. Продукция компании Helia-D также создается на основе натуральных компонентов.

19. Хрусталь Ajka Kristály. Столовая посуда, вазы и скульптуры производства Ajka Kristály ценятся во всем мире. Рекомендуем обратить внимание на цветной хрусталь из ретро-коллекции.

20. Мужская обувь ручной работы Vass Shoes. Элегантная кожаная обувь служит долго и, поскольку на фабрике отдают предпочтение классическим моделям, никогда не выходит из моды.

Кстати, в путешествиях по Венгрии можно найти нечто особенное, встречающееся только в одном регионе. Например, отдыхая в Дебрецене и Хайдусобосло, вы можете побывать в городе Балмазуйварош, где делают войлочные шляпы по старым технологиям.

Таможенные правила разных стран содержат запреты и ограничения на вывоз некоторых товаров. Есть такие ограничения и в Венгрии.

Без специального разрешения из страны нельзя вывозить предметы, имеющие художественную или историческую ценность, ювелирные изделия и лекарства, не предназначенные для личного использования.

Чтобы подтвердить на таможне, что вы не везете ничего запрещенного, возьмите в магазине чек на покупку картины, антикварной статуэтки, фарфора, ювелирного украшения. Объяснить необходимость вывоза лекарств поможет рецепт.

Некоторые товары можно беспошлинно вывозить из Венгрии только в ограниченном количестве:

• крепкий алкоголь и вино – до 1 литра;
• пиво – до 5 литров;
• табачные изделия – не более 500 сигарет, или 100 сигар, или 500 г табака;
• кофе, чай, какао, приправы – до 1 кг каждого вида товаров.

И только паприку можно везти в любом количестве, а это, как вы понимаете, очень важно для туристов.

Что же осталось рассказать о сувенирах из Венгрии? Только одно: в поисках оригинальных подарков для близких не забудьте купить хоть маленькую вещицу для себя, чтобы она напоминала вам о путешествии.

А если вы только собираетесь в Венгрию, воспользуйтесь описанием достопримечательностей этой страны на сайте Кидпассажа.