Кидпассаж Кидпассаж [email protected]
Кидпассаж [email protected] 160 34
Питание в Украине: что попробовать и во сколько это обойдется

Питание в Украине: что попробовать и во сколько это обойдется

Украина – большая и красивая страна Восточной Европы, которая каждый раз дарит своим гостям новые открытия и эмоции. Она найдет, чем порадовать путешественников в любое время года. Летом вас ждут морские курорты, а зимой – карпатские горнолыжные комплексы.

Кроме этого, всегда к услугам отдыхающих – оздоровительные санатории Трускавца, Моршина, Свалявы, Берегово и других известных курортных городов.

Любителей экстрима ждут горные походы и сплавы по украинским рекам. Туристов привлекают демократичные цены и радушие местных жителей.

Одной из выдающихся достопримечательностей является традиционная кухня. В нашей статье мы расскажем, что попробовать в Украине из еды и какая стоимость продуктов на рынках, в магазинах и супермаркетах.

Содержание

  1. Что попробовать в Украине
  2. Цены в кафе и ресторанах
  3. Стоимость уличной еды и фастфуда
  4. Цены на продукты питания
  5. Супермаркеты, магазины, рынки
  6. Питание в отелях
  7. Детское питание
  8. Советы родителям

Цены на продукты и еду в Украине 2019

Что попробовать в Украине

Местные жители уважительно относятся к старинным обрядам и традициям, поэтому многие блюда готовятся по тем же рецептам и технологиям, что и несколько сотен лет назад.

В некоторых украинских селах до сих пор варят и запекают еду в печах, а также коптят мясо и рыбу в специальных коптильнях, что придает продуктам невероятный вкус и аромат.

На Западной Украине большинство кафе стилизованы под старинные шинки или «колыбы», где в центре помещения расположен огромный очаг, на котором готовят национальные блюда.

В городах, конечно же, влияние традиций не так заметно, но и здесь можно оценить аутентичную кухню. Предлагаем вашему вниманию краткий перечень того, что попробовать в Украине.

  • Борщ – визитная карточка украинской народной кухни. В каждом регионе есть свой рецепт этого блюда, но неизменными ингредиентами являются свекла, картофель, фасоль и мясо. Как правило, к борщу подают сметану и пампушки с чесноком. Борщ предлагают практически все рестораны в Украине.
  • Сало – национальная еда украинцев. Его запекают, солят, маринуют, коптят, добавляют в супы или подают в качестве закуски в свежем виде.
  • Вареники – знаменитое блюдо народной кухни. Их готовят с самыми разнообразными начинками: картошкой, капустой, грибами, творогом или ягодами. В зависимости от начинки, подают со шкварками или сметаной.
  • Деруны – классика народной кулинарии. Сырой картофель, натертый на терке и смешанный с мукой и яйцом, обжаривается на подсолнечном масле.
  • Кровянка – колбаса из свиной крови с добавлением гречневой крупы.
  • Налистники – блинчики с творогом или вишнями.
  • Банош – самое популярное карпатское блюдо. Настоящий банош состоит из кукурузной муки, сваренной на сливках. Его принято подавать со шкварками, грибами или брынзой.
  • Бограч – венгерское блюдо, которое считается традиционным в Закарпатье. Немного напоминает борщ, но только гораздо острее и жирнее.
  • Холодец и заливное – блюда, без которых не обходятся праздники и торжества. Мясная рулька варится около шести часов. Затем мясо мелко режут, заливают бульоном и ставят застывать. В результате получается желе с кусочками мяса. Особым деликатесом считается заливной говяжий язык.
  • Голубцы – фарш с рисом, завернутый в капустные листья.
  • Фаршированная рыба – красивое праздничное блюдо, позаимствованное из еврейской кухни. Большую рыбу (как правило, карпа или щуку) фаршируют и запекают целиком, затем украшают и так подают к столу.
  • Капусняк – густой суп из квашеной капусты.
  • Зеленый борщ – суп из щавеля с пикантной кислинкой.

Цены в кафе и ресторанах

По европейским меркам цены на еду в Украине отличаются своей демократичностью. Стоимость блюд в кафе и ресторанах гораздо ниже, чем в аналогичных заведениях европейских городов.

Однако в летний период на популярных морских курортах, а также зимой на горнолыжном курорте Буковель расценки поднимаются до среднеевропейских.

И, конечно же, достаточно дорого обходится питание в больших городах вблизи выдающихся достопримечательностей. Если вы желаете сэкономить на еде, тогда стоит поискать кафе подальше от скоплений туристов.

Отметим, что для расчета в заведениях общественного питания, магазинах и на рынках принимаются гривны.

Примерные цены в кафе и ресторанах Украины:

  • Обед на двоих в столовой – от 100 грн.
  • Покушать в недорогом кафе – от 200 грн.
  • Ужин в ресторане – от 500 грн.
  • Биг Мак Меню – 98 грн.
  • Эспрессо – от 20 грн.
  • Латте – от 30 грн.

Цены в кафе и ресторанах в Украине 2019

Цены в кафе и ресторанах Украины 2019

А теперь перейдем к детальному обзору украинских цен. Для начала в качестве примера рассмотрим стоимость блюд, взятых из меню заведений столицы, популярных карпатских, а также черноморских курортов.

Цены в кафе Украины:

  • холодец - 128 гривен;
  • соления - 98 гривен;
  • домашние колбасы - 150 гривен;
  • салат «Шуба» - 125 гривен;
  • борщ - 128 гривен;
  • деруны со шкварками - 135 гривен;
  • вареники с картошкой - 98 гривен;
  • картофель с грибами - 112 гривен;
  • паштет из куриной печени - 122 гривны;
  • овсяная каша - 55 гривен;
  • сырники - 74 гривны;
  • салат овощной с курицей - 99 гривен;
  • лазанья - 128 гривен;
  • банош - 98 гривен;
  • глинтвейн - 75 гривен;
  • вареники с грибами - 159 гривен;
  • яичница с беконом - 55 гривен;
  • сырное плато - 156 гривен;
  • рапаны под сыром - 150 гривен.

Для сравнения приведем цены из недорогих кафе для местных. Поесть в подобном заведении всегда будет дешевле, чем в других ресторанах городов и курортов:

  • салат «Греческий» - 70 гривен;
  • овощной салат - 55 гривен;
  • картофель отварной - 25 гривен;
  • куриный суп - 45 гривен;
  • куриная отбивная - 65 гривен;
  • десерт - от 30 гривен;
  • кофе - 25 гривен.

Среди местных жителей пользуются популярностью столовые самообслуживания, которые много лет принимают своих посетителей. В них практически ничего не изменилось с прошлого века.

Цены вас обязательно приятно удивят, а в меню представлена национальная кухня.

Если вы путешествуете на автомобиле, то обратите внимание на придорожные кафе, расположенные в небольших населенных пунктах.

Здесь также можно за относительно невысокую цену попробовать украинскую национальную кухню. А многие сетевые заправки предлагают довольно разнообразное меню в своих ресторанах.

Цены в них выше, чем в небольших придорожных кафе, но вместе с тем и выше уровень сервиса.

Примерные цены на питание в столовой самообслуживания:

  • вареники с вишнями - 43 гривны;
  • вареники с ливером - 50 гривен;
  • вареники с картошкой - 35 гривен;
  • гречневая каша, картофельное пюре - 19 гривен;
  • куриная отбивная - 49 гривен;
  • котлета по-домашнему - 21 гривну;
  • скумбрия запеченная - 51 гривну;
  • винегрет - 25 гривен;
  • солянка - 19 гривен;
  • суп грибной - 37 гривен;
  • овсяная каша - 15 гривен;
  • суп гороховый - 27 гривен;
  • кофе - 15 гривен.

Цены в ресторанах отличаются в зависимости от заведения и места расположения. Несмотря на то, что даже лучшие рестораны Украины не значатся ни в одном справочнике Мишлен, найти достойное заведение с вкусными блюдами и превосходным сервисом в каком-либо крупном городе не составит труда.

Цены на питание в столовой самообслуживания в Украине 2019

Самые высокие цены наблюдаются в курортных городах, особенно в высокий сезон. Давайте разберемся, сколько стоит обед в заведении со средним уровнем цен:

  • блины с курицей и грибами - 105 гривен;
  • мясное ассорти - 125 гривен;
  • дунайская сельдь с картофелем - 110 гривен;
  • форшмак - 155 гривен;
  • мясной тартар - 185 гривен;
  • сырное ассорти - 250 гривен;
  • салат из печеной свеклы и копченой утки - 185 гривен;
  • куриный суп - 135 гривен;
  • зеленый борщ - 135 гривен;
  • жареные вареники с ягнятиной - 160 гривен;
  • мясная котлета из дикого вепря - 195 гривен;
  • филе телятины с белыми грибами - 315 гривен;
  • банош с белыми грибами - 60 гривен;
  • карп фаршированный (1 кг) - 550 гривен;
  • утка, фаршированная белыми грибами (1 кг) - 910 гривен;
  • бокал вина - от 70 гривен;
  • блинчики с творогом - 95 гривен;
  • десерт - от 90 гривен;
  • кофе - 35 гривен.

Уличная еда и фастфуд

Уличная еда в Украине весьма разнообразна, здесь вы найдете стритфуд многих народов мира. Самый простой и доступный вариант – это выпечка.

Ее продают бабушки на улицах с самодельных лотков, а также маленькие ларьки, кофейни, пекарни при супермаркетах. Пирожки, чебуреки, ватрушки, галушки, беляши – огромное количество вариантов.

  • Небольшой пирожок с горохом, капустой или картошкой – от 15 грн.
  • Чебурек с мясом или беляш – от 25 грн.
  • Ватрушка с творогом – от 20 грн.
  • Пирожок из слоеного теста с ягодами – 10 грн.
  • Булочка с корицей – 15 грн.

Повсеместно встречаются ларьки с хот-догами, гамбургерами, шаурмой. Многие из них работают круглосуточно.

  • Хот-дог с молочной сосиской – 20 грн.
  • Хот-дог с копченой колбаской – 25 грн.
  • Небольшая пицца – 30 грн.
  • Шаурма с курицей – от 40 грн.
  • Шаурма со свининой – 50 грн.
  • Гамбургер – 25 грн.
  • Сэндвич с ветчиной – 35 грн.
  • Круассан – 15 грн.
  • Эспрессо – 20 грн.
  • Латте – от 25 грн.

Готовые блюда продаются во всех крупных супермаркетах, где есть кулинария. Различные салаты, гарниры, блюда из мяса и рыбы взвесят и упакуют в одноразовую тару.

Во многих супермаркетах оборудованы фуд-корты с удобными столиками.

Название

Количество

Цена, грн.

Рис, гречневая каша, картофель

100 г

от 10

Куриная отбивная

100 г

от 25

Салаты

100 г

от 5

Жареная рыба

100 г

от 15

Десерты

порция

от 15

С первыми жаркими днями на улицах появляются камеры-холодильники с мороженым и передвижные точки с прохладительными напитками.

  • Мороженое – от 20 грн.
  • Напитки – от 10 грн за стаканчик.

На морских курортах на каждом шагу предлагают южные деликатесы:

  • Вареная кукуруза – от 15 грн за 1 шт.
  • Мидии, рапаны – от 30 грн за порцию.
  • Малина, ежевика – от 25 грн за стаканчик.
  • Вяленая рыба – от 10 грн за 1 шт.
  • Чурчхела – 40 грн за 1 шт.

А вблизи заснеженных карпатских горнолыжных трасс туристам предлагают глинтвейн, травяные чаи, жареные колбаски, шашлык.

В летнее время ассортимент карпатской уличной еды дополняется ягодами и фруктами.

Для любителей традиционного фастфуда почти во всех городах работают рестораны «Макдоналдс», приведем некоторые цены:

  • Гамбургер – 24 грн.
  • Чизбургер – 28 грн.
  • Наггетсы (6 шт.) – 36 грн.
  • Чикен Ролл – 61 грн.
  • Биг Тейсти Меню – 91 грн.
  • Ролл с креветками – 71 грн.

Цены на уличную еду и фастфуд в Украине 2019

Цены на продукты питания в Украине

Как мы уже написали выше, цены на питание в кафе и ресторанах очень демократичные, особенно если сравнивать с другими европейскими городами.

Если у вас есть возможность снимать апартаменты с кухней и готовить пищу самостоятельно, то можно еще больше сократить расходы на питание. Стоимость еды в Украине ниже среднеевропейской, продукты тоже стоят значительно дешевле.

В сетевых супермаркетах цены на еду приблизительно одинаковые. Разница в стоимости основных продуктов составляет несколько гривен. К тому же каждую неделю супермаркеты проводят акции и предоставляют скидки.

А вот небольшие магазины и лавки устанавливают свои наценки. Самые высокие цены на продукты – в маленьких магазинах курортных зон. Поэтому если вам хочется сэкономить на покупке продуктов, то не поленитесь найти в жилых кварталах ближайший сетевой супермаркет.

Далее расскажем, сколько стоят продукты в Украине.

Цены на продукты в Украине 2019

Для нашей статьи мы подготовили таблицу, в которой указаны цены на продукты в Украине (информация с сайта супермаркета «Метро»):

Название

Количество

Цена, грн

Кефаль

1 кг

150

Лосось

1 кг

300

Сибас

1 кг

160

Карась

1 кг

47

Сом

1 кг

89

Клементины

1 кг

70

Яблоки

1 кг

13

Киви

1 кг

33

Лайм

1 кг

126

Бананы

1 кг

30,5

Папайя

1 кг

229

Апельсины

1 кг

24

Авокадо

1 шт.

18

Ананас

1 шт.

89

Клубника

0,25 кг

49,9

Манго

1 шт.

99

Молоко

1 л

от 19,5

Сыр «Камамбер»

0,125 кг

87,5

Сыр «Фета»

0,2 кг

47,8

Сыр «Российский»

1 кг

217

Сыр плавленый «Виола»

0,2 кг

63

Сыр «Адыгейский»

0,275 кг

53,3

Сыр «Добродар»

1 кг

195

Творог

0,4 кг

47

Сметана

0,4 л

24

Йогурт «Активиа»

0,29 л

18,4

Йогурт «Галичина»

0,3 л

15,9

Йогурт «Молокия»

0,3 л

13

Кефир

1 л

21,55

Напиток кисломолочный «Лактония»

1 л

27,9

Сливочное масло

0,2 кг

37,8

Творожный десерт «Даниссимо»

0,23 кг

25

Сгущенное молоко

1 л

53,3

Яйца куриные

10 шт.

24,2

Яйца перепелиные

20 шт.

34

Куриные крылья

1 кг

49,9

Курица (филе)

1 кг

112

Курица (тушка)

1 кг

57,8

Свинина (задняя часть)

1 кг

149

Свинина (стейк)

1 кг

159

Ягнятина

1 кг

240

Индюшатина (филе)

1 кг

152

Колбаски для гриля

1 кг

109

Говядина (филе)

1 кг

144

Макароны

1 кг

15,9

Рис

1 кг

23,9

Крупа ячневая

1 кг

11

Крупа перловая

1 кг

12,5

Крупа пшеничная

1 кг

13,9

Мука

1 кг

12,25

Хлеб белый

1 буханка

11

Кока-кола

1 л

18

Цены на продукты в Украине 2019

Супермаркеты, магазины, рынки

Несмотря на подорожание, в последние годы Украина продолжает оставаться страной с приемлемым уровнем цен.

Давно остались в прошлом времена, когда за деликатесами приходилось ездить в соседнюю Польшу или Венгрию. Сейчас любой супермаркет или рынок предложит огромный выбор импортных и местных продуктов питания.

В каждом крупном населенном пункте есть супермаркеты, магазины, лавки, рынки. График работы большинства магазинов – с 8.00 до 20.00. Некоторые работают круглосуточно. Супермаркеты открыты до 22.00, иногда до 23.00.

Самые популярные супермаркеты Украины:

«АТБ» – наиболее крупная и быстро растущая торговая сеть. Среди местных жителей сеть «АТБ» известна демократичной ценовой политикой и строгим контролем качества продукции.

«Сильпо» – супермаркеты сети FozzyGroup. Кроме широкого ассортимента продовольственных товаров, почти при каждом супермаркете «Сильпо» есть собственная кулинария и пекарня.

«Метро» – гипермаркеты, известные в Европе. Как правило, здесь делают большие закупки продуктов. Магазины «Метро» пользуются успехом у владельцев заведений общественного питания и покупателей, которые делают закупки на длительный срок.

Кроме описанных супермаркетов, повсеместно встречаются магазины торговых сетей «ЭКО маркет», «Фуршет», «Новус», «Брусничка», Spar, «Фаворит», «Грош», «К-маркет», «Велика кишеня».

Местные жители предпочитают покупать свежие фрукты и овощи на рынках. Хотя цены здесь могут быть немного выше, чем в магазинах, зато по вкусу местные плоды существенно отличаются от привозных. Рынки работают в любых городах и крупных населенных пунктах.

Однако есть один важный момент: цены в Украине для туристов выше, чем для местных. Поэтому на базарчиках, расположенных около баз отдыха и санаториев, стоимость продукции высокая, а горожане предпочитают посещать рынки за пределами курортных зон.

На рынках принято торговаться. Конечно же, как на восточных базарах, снизить цену в два-три раза вам не удастся, но несколько гривен продавцы обычно уступают.

Питание в отелях Украины

В Украине множество мест, где вы можете остановиться. Здесь представлены все типы жилья, рассчитанные на туристов с любым бюджетом: шикарные отели, простые гостиницы, апартаменты, гостевые домики, хостелы. Как правило, в стоимость проживания в отелях входит завтрак.

Наиболее популярный вид жилья в курортных городах на Черном море и в Карпатах – апартаменты с кухней. При этом можно договориться с хозяевами апартаментов о приготовлении пищи.

В этом случае стоимость еды обойдется немного дешевле, чем в кафе. Меню простое, домашнее, в основном это региональные традиционные блюда.

Еще один вариант – питание в столовых самообслуживания при гостевых домах и небольших базах отдыха. Здесь предлагают несколько видов супов, мясных или рыбных блюд, салатов, десертов. Блюда можно выбрать из меню, а цены приблизительно такие же, как в кафе.

Еда в отелях Украины зависит от класса заведения. Система питания «всё включено» в украинских гостиницах встречается крайне редко. Чаще отели предлагают «полный пансион» или «только завтраки».

В меню представлены блюда украинской и европейской кухни. Но если очень хочется оценить настоящую национальную кухню, то желательно поискать какой-нибудь тематический ресторан.

Питание в отелях Украины

Детское питание в Украине

С появлением ребенка жизнь родителей кардинально меняется, а путешествия приобретают неожиданные особенности. Из-за новых впечатлений взрослые могут напрочь забыть об обеде.

А вот детям гораздо легче воспринимать новую информацию и выдерживать длительные прогулки на сытый желудок. Поэтому один из главных вопросов, который волнует туристов с детьми, – как организовать питание своему непоседе.

Кафе и рестораны Украины предлагают широкий выбор блюд украинской и европейской кухни, которые наверняка оценят юные туристы. На первое предложите куриный суп или борщ, а на второе – котлету, тефтели, голубцы или нежную куриную отбивную.

В качестве гарнира – картофельное пюре, рисовую или гречневую кашу, банош. На десерт закажите вареники с вишнями или блинчики с творогом.

Оформляя заказ, обращайте внимание на размеры порций, которые указаны в меню. Например, цена мясных и рыбных блюд обычно указывается не за порцию, а за 100 г, поэтому в чеке будет другая стоимость.

Отправляясь в Украину с детьми в возрасте до года, не стоит брать с собой большой запас детского питания.

В местных супермаркетах и аптеках представлен отличный выбор детских смесей, быстрорастворимых каш, пюре и соков украинских и мировых производителей. При этом цены на них ниже, чем в Европе.

Исключение составляет специальное питание для детей с особенными потребностями. В этом случае необходим запас на весь период поездки.

Молоко, творог и прочие молочные продукты в Украине достаточно высокого качества, они вполне подойдут для детей, которые питаются за общим столом.

Но для малышей всё же желательно приобретать специализированное питание. Предлагаем вам ознакомиться с ценами на детское питание:

Название

Количество

Цена, грн

Соки «Агуша»

200 мл

7,85

Творожок «Агуша»

100 г

11,3

Йогурт «Агуша»

200 мл

14,3

Вода «Аква Няня»

1,5 л

10,2

Овощное пюре Bebivita

125 г

26,5

Чай гранулированный Bebivita

300 мл

94,5

Каша овсяная Bebi

250 г

69,9

Фруктовое пюре Gerber

130 г

23,5

Молоко «Злагода»

200 мл

9,9

Куриное пюре «Карапуз»

75 г

24,4

Фруктовое пюре «Карапуз»

200 г

16,4

Манная каша «Карапуз»

400 г

46,9

Молочная смесь «Малютка»

350 г

86,9

Молочная смесь Milupa

600 г

166

Молочная смесь Nan

800 г

290

Молочная смесь Nestogen

700 г

214

Молочная смесь Nutrilon

700 г

389

Цены на детское питание в Украине 2019

Советы родителям

Отдых в Украине имеет целый ряд преимуществ: доступные цены, гостеприимные жители, красивая природа и чистый воздух. Кидпассаж подготовил несколько советов родителям, которые помогут сделать ваш отдых более комфортным:

  • Не стоит пить водопроводную воду без предварительного кипячения. Для питья и приготовления пищи желательно покупать воду в магазинах.
  • Путешествуя на автомобиле, обращайте внимание на места, где останавливаются дальнобойщики. Это верная примета того, что поблизости находится заведение с недорогой и вкусной кухней. Однако если с вами юные туристы, то лучше делать остановки в ресторанах при заправках, потому как в таких местах строго соблюдаются санитарные требования и нормы.
  • Главный секрет любого путешествия – будьте вежливы и приветливы. Местным жителям наверняка будет очень приятно, если вы выучите пару-тройку фраз на украинском:
  • вітаю – здравствуйте;
    дякую – спасибо;
    до побачення – до свидания;
    смачного – приятного аппетита.
  • Торговаться принято только на рынках, а в кафе, магазинах и бутиках это неуместно.
  • Чаевые в кафе и ресторанах – на усмотрение посетителей. Иногда они уже включены в счет.

Мы будем рады, если наша статья помогла вам узнать, что нужно попробовать в Украине, а также разобраться в украинских ценах на продукты. Желаем прекрасного отдыха и новых впечатлений!

Комментарии

Оставить комментарий
Введите имя!
Введите корректный email!
Напишите комментарий!