Еда в Шарм-эль-Шейхе: сколько стоит и что попробовать

Шарм-эль-Шейх – идеальный курорт для любителей дайвинга, снорклинга и пляжного отдыха. За несколько десятков лет город превратился в настоящий оазис среди безжизненной пустыни: фешенебельные отели утопают в цветах и зелени, многочисленные магазины предлагают сувениры и фрукты, сияют огнями клубы и дискотеки.

Шарм-эль-Шейх расположен на берегу невероятно красивого Красного моря. Туристы ежегодно прилетают на курорт, чтобы полюбоваться фантастическими пейзажами подводного мира. Температура воды никогда не опускается ниже 20 °C, поэтому в любое время года в прибрежной зоне комфортно купаться и погружаться с аквалангом.

В окрестностях города находятся древние памятники архитектуры, а проникнуться духом египетской культуры поможет традиционная кухня. В нашей статье мы поделимся идеями, что попробовать в Шарм-эль-Шейхе из еды, а также расскажем, какая стоимость продуктов в местных магазинах.

Если вы желаете ощутить Египет на вкус, тогда не стоит ограничиваться системой «всё включено». В отелях национальная кухня представлена весьма скромно: всего несколько салатов и основных блюд, максимально адаптированных под европейскую кухню.

Однако национальная кухня этой древней страны гораздо богаче! Она представляет собой уникальный сплав традиций многих народов: африканцев, арабов, бедуинов, турок и даже итальянцев и греков.

Основные особенности египетской кухни – это изобилие бобовых, мясные блюда из баранины, телятины и курицы, а также активное использование в приготовлении специй и пряностей.

На какие блюда обратить особое внимание и что нужно попробовать в Шарм-эль-Шейхе, чтобы ближе познакомиться с национальной кухней? Предлагаем вашему вниманию небольшой список самых популярных блюд.

• Тахини  – закуска в виде пасты из семян кунжута, тмина, чеснока и лайма.
• Торши – салат из маринованных овощей.
• Базенган би ль Халь уа Фельфель уа Том – салат из обжаренных со сладким перцем баклажанов и чеснока.
• Каирский салат – необычный салат из овечьего сыра, нескольких видов перца, цукини, огурцов, мяты, фисташек, кумина, заправленный лимонным соком.
• Фул медамес – блюдо из бобов, лимонного сока и чеснока. Рецепту этого блюда более 4000 лет, поэтому оно по праву считается кулинарным воплощением истории страны.
• Млухия – суп-пюре из листьев джута. По вкусу листья растения напоминают щавель.
• Кошари – национальная еда египтян. Блюдо представляет собой мелкие макаронные изделия с томатным соусом, нутом, рисом и чечевицей.
• Гибна домиати – мягкий сыр из молока буйволиц.
• Фахда дани – бараний окорок, запеченный с чесноком.
• Уарак айнаб – египетский вариант голубцов.
• Салакан – десерт из халвы, смешанной со взбитыми сливками и медом.
• Какх – печенье с сухофруктами.

Египет относится к тем немногочисленным курортам, куда можно отправиться с минимальным бюджетом, купив пакетный тур. Однако всё-таки желательно предусмотреть затраты на экскурсии, сувениры и запланировать хотя бы один поход в местный ресторан.

В Шарм-эль-Шейхе работают заведения на любой вкус и кошелек: от маленьких кафе для местных до фешенебельных ресторанов. Мы подготовили небольшой обзор цен в местных заведениях общепита.

Цены в кафе и ресторанах Шарм-эль-Шейха 2023

На курорте работает множество заведений общепита. Основная часть клубов, дискотек сконцентрирована в районе Сохо Сквер. Сюда обычно приезжают повеселиться, посмотреть развлекательные программы и попробовать аутентичную арабскую кухню. В Сохо Сквер находятся фешенебельные рестораны и популярные туристические кафе.

Самые недорогие заведения находятся в кварталах для местных. Порции большие, на 25 фунтов можно плотно поесть.

Комплексный обед в местных ресторанчиках называется милс. Как правило, в его состав входят первое и второе блюда, салат, рис или макароны. Стоимость милса – порядка 50 фунтов.

В заведениях общественного питания курорта можно торговаться! Например, в ресторане морепродуктов официант предлагает комплексное меню за 300 фунтов. Он будет долго рассказывать, что входит в эту сумму, как это вкусно и прекрасно. Если вы назовете цену в два раза меньше – не ошибетесь. Как правило, туристические рестораны рассчитаны на то, что приезжие не ориентируется в местных ценах и согласны выложить любую сумму за гастрономический опыт.

В переулках Старого города и района Наама-Бей находится множество рыбных ресторанчиков, где продаются самые диковинные и необычные морепродукты в Шарм-эль-Шейхе. Их разнообразие поражает воображение. Выбираете, покупаете, и блюдо готовят при вас! В Шарме морепродукты можно попробовать недорого.

Стандартный вариант – Fares и его суп с морепродуктами. Сейчас в городе три таких ресторана:

• в Старом городе;
• в Наама-Бей;
• в Иль Меркато.

Цены на морепродукты:

• свежие осьминоги, креветки, мидии – порядка 100 фунтов за 1 кг;
• дорадо – от 30 фунтов;
• семга – от 140 фунтов;
• лангуст – от 500 фунтов;
• рыба-попугай – от 150 фунтов;
• тигровые креветки – от 350 фунтов;
• паста с морепродуктами – 40 фунтов.

Сколько стоит обед в популярном туристическом районе? Для примера приведем некоторые цены в ресторанах Шарм-эль-Шейха, расположенных в Наама-Бей:

• закуски и овощные салаты – 25 фунтов;
• фалафель – 20 фунтов;
• салат из кальмаров – 70 фунтов;
• коктейль из креветок – 105 фунтов;
• кальмары, тушенные в белом вине, – 135 фунтов;
• салат из лобстеров – 95 фунтов;
• суп из морепродуктов – 85 фунтов;
• томатный, луковый и гороховый суп – 35 фунтов;
• пицца – 80 фунтов;
• картофель фри – 25 фунтов;
• шиш-кебаб – 135 фунтов.

Что мы обычно представляем, когда слышим словосочетание «курортный фастфуд»? Киоски с шаурмой, лотки с вареной кукурузой и фруктами, мороженое и пирожки. Однако уличная еда в Шарм-эль-Шейхе имеет свои особенности.

Как правило, на пляжах при отелях работают бары, где с 10:00 начинают подавать напитки, а с 12:00 открывается кухня. Если вы проголодались после купания и солнечных ванн – загляните в пляжный бар. В зависимости от звездности отеля, в барах предлагают алкогольные и безалкогольные напитки, сэндвичи, картофель фри, пиццу, свежие овощи и фрукты, салаты и выпечку. Для гостей отелей это всё – бесплатно, потому как входит в систему «всё включено».

Платные бары работают на муниципальных пляжах, а также на пляжах бюджетных отелей.  Цены в кафе Шарм-эль-Шейха на пляжах достаточно высокие. Зачастую ценников нет или они написаны на арабском.

Местные предпочитают питаться подальше от скопления туристов, поскольку так гораздо дешевле. Самая популярная еда – это фалафель. Небольшие шарики из нута жарят в чане с маслом. Фалафель стоит около 2 фунтов.

На улицах также продается арабский вариант шаурмы, который стоит 30–35 фунтов. Рядом с кафе стоят большие витрины с морепродуктами, которые можно купить и попросить приготовить на вынос.

Если вы соскучились по привычному фастфуду, то в Шарм-эль-Шейхе работают знаменитые рестораны быстрого питания McDonald’s и KFC.

Цены на питание в McDonald’s:

• гамбургер – 16,5 фунта;
• Дабл чизбургер – 22,99 фунта;
• картофель фри – 11,40 фунта;
• Хэппи Мил – 36,50 фунта;
• Хэппи Мил с наггетсами – 40,50 фунта;
• Чикен-ролл – 22,50 фунта.

Цены на продукты в Шарм-эль-Шейхе ниже среднеевропейских, их вполне можно сопоставить с украинскими или российскими. Однако это касается исключительно крупных супермаркетов-дискаунтеров и магазинов в жилых кварталах.

Лавки и продуктовые магазины вблизи отелей и на популярных туристических улицах отличаются высокими ценами. Зачастую в турзонах, зайдя в магазин, вы даже ценников не увидите, и первоначально заявленная стоимость может вас удивить. При этом в лавках торговцы с огромным удовольствием торгуются.

• Отпуск в Шарм-эль-Шейхе с детьми

Цены на продукты в Шарм-эль-Шейхе 2023

В Шарм-эль-Шейхе на данный момент не много магазинов, у которых есть сайты, где можно заказать продукты онлайн или предварительно ознакомиться с ценами. Предлагаем рассмотреть цены на продукты в Шарм-эль-Шейхе, выписанные с сайтов сетевых супермаркетов*.

Название	Количество	Цена, фунты
Куриные ножки	1 кг	29,95
Говядина	1 кг	99,95–144
Куриные грудки	1 кг	89,95
Куриная печень	1 кг	14,95
Куриная тушка	1 кг	40,95
Куриное филе	0,5 кг	48,95
Баранина	1 кг	130–170
Индейка	1 кг	100–120
Ягнятина	1 кг	200–250
Курица гриль	1 кг	86,95
Куриные котлеты	1 кг	75,6
Куриные наггетсы	1 кг	45–50
Вареная колбаса	1 кг	80–100
Колбаса салями	1 кг	140–160
Копченая индейка	1 кг	150
Батон	1 шт.	5–7
Багет	1 шт.	10–14
Круассан без начинки	1 шт.	3–4
Круассан с сыром	1 шт.	10–12
Абрикосы	0,5 кг	107
Яблоки	1 кг	22
Грейпфрут	1 кг	15
Арбуз	1 кг	15
Бананы	1 кг	19
Манго	1 кг	34
Груши	1 кг	35
Мандарины	1 кг	10
Хурма	1 кг	25
Сливы	1 кг	34
Королевские креветки	1 кг	180
Крабы	1 кг	160
Скумбрия	1 кг	100
Макароны	1 кг	8
Спагетти	0,4 кг	8,95
Маргарин	0,7 кг	54,95
Подсолнечное масло	1 л	20
Кукурузное масло	1 л	29,25
Яйца	30 шт.	39

*Цены взяты с сайта супермаркетов https://www.carrefouregypt.com/ и https://www.metro-markets.com/.

Египет относится к тем странам, где торговля – это своеобразный национальный вид спорта с элементами азартной игры. Вам попытаются предложить какие-то платные услуги или что-то продать уже в аэропорту. Местный сервис навязчив и назойлив. Магазины, базарчики, бутики и лотки встречаются на каждом шагу, а продавцы отличаются настырностью и упорством.

Прямо на территории отеля или сразу же за его воротами, вдоль дороги располагаются длинные торговые ряды. Основной ассортимент в них – это фрукты, сладости, сувениры, текстиль и пляжные принадлежности. Обычно цены здесь сильно завышены и нигде не указаны. Как только вы чем-нибудь заинтересовались, продавец называет самую высокую стоимость, а далее – дело за вами.

В Шарм-эль-Шейхе работает несколько известных сетевых супермаркетов: Carrefour и «Метро». Они отличаются фиксированными ценами и относительно невысокой стоимостью продуктов. На курорте работает колоритный восточный базар, который по большей части ориентирован на приезжих.

Большинство отелей Шарм-эль-Шейха работают по системе «всё включено». Это привлекает на местные курорты миллионы туристов. Заплатив за путевку, можно больше ни о чем не думать и наслаждаться отдыхом.

Однако не всё так однозначно, потому как нельзя ориентироваться исключительно на звездность отеля. Купить одну-две дополнительных звезды для местных отельеров не представляет никакой проблемы. Поэтому при выборе гостиницы следует ориентироваться на свежие отзывы путешественников.

• ТОП-10 семейных отелей в Шарм-эль-Шейхе

Разнообразие предлагаемых услуг и еда в отелях Шарм-эль-Шейха зависят от политики администрации. Бывает, что в отелях с четырьмя звездами уровень обслуживания и разнообразие блюд будут на порядок выше, чем в «пятерках». С уверенностью можно утверждать лишь то, что в отелях от трех звезд и ниже точно будут не на высоте сервис и питание. Звездности отвечают лишь гостиницы с мировым именем, такие как Hilton, Radisson и Rixos.

Чего же ожидать от питания в отелях? Если вы выбрали четырех- или пятизвездочный отель с хорошей репутацией, то вам обеспечен широкий выбор блюд европейской и египетской кухни, свежие овощи, фрукты, алкогольные и безалкогольные напитки. В течение дня будут предлагаться напитки и перекусы, а по вечерам в ресторанах отелей организовываются тематические ужины.

Шарм-эль-Шейх – прекрасный курорт, где созданы все условия для маленьких детей. Зачастую родители юных туристов переживают, как правильно организовать детское питание на отдыхе. Тут всё просто: главное – попытаться сохранить привычный режим питания и сна.

Для малышей нужно взять с собой запас детского питания хотя бы на первое время. В крупных супермаркетах и аптеках вы найдете баночное пюре, смеси и каши знакомых производителей, однако всего этого может не оказаться в ближайшем магазине. Цены на детское питание в Шарм-эль-Шейхе в маленьких магазинах около отеля высокие.

• Лучшие развлечения в Шарм-эль-Шейхе для детей

Как правило, в описании отелей указывают «детское меню», но учитывайте, что это словосочетание в египетских отелях подразумевает наггетсы, пиццу, картофель фри с кетчупом и сладости. Поэтому лучше изучить отзывы и выбрать отель, где представлено диетическое меню.

Детям можно предложить яйца, творог, выпечку, блюда из курицы, супы и салаты.

Чтобы ваш отдых принес только положительные эмоции и радостные воспоминания, мы подготовили несколько полезных советов:

• Вода из-под крана в египетских отелях не пригодна для питья и чистки зубов даже после кипячения.
• Молочные продукты в Шарм-эль-Шейхе очень разные по качеству. Для детского питания желательно выбирать йогурты и творожки знакомых европейских производителей.
• Наиболее распространенная причина обращения к врачу на курорте – это пищевая аллергия и отравления. Поэтому не забудьте укомплектовать аптечку.
• Покупая фрукты и прочие продукты, будьте внимательны, так как под жарким южным солнцем всё быстро портится.
• Цены в Шарм-эль-Шейхе для туристов сильно завышены. Не стесняйтесь торговаться и снижать стоимость.

Чтобы разнообразить свое меню и оценить вкус настоящей египетской кухни, запланируйте поход в ресторан за пределами отеля. Специально для этой статьи мы выбрали лучшие рестораны в Шарм-эль-Шейхе, где можно вкусно покушать и повеселиться всей семьей.

Fares – знаменитый ресторан морепродуктов. Перед ним стоит большая витрина, на которой во льду разложены разные виды рыбы и морепродуктов. Вам нужно лишь выбрать, что вы хотите попробовать, а повара приготовят и подадут. Fares – это сетевой ресторан, в Шарм-эль-Шейхе работает три таких заведения.

Mahony – уютный ресторан, где представлены национальные блюда и морепродукты.

Abou Aly – ресторан, где можно оценить египетские традиционные блюда. Здесь вкусно готовят фалафель и мясо на гриле.

El Masrien – ресторан арабской кухни.

Будем рады, если наша статья помогла вам узнать, какие цены на еду в Шарм-эль-Шейхе, и рассчитать бюджет поездки. А чтобы спланировать досуг, предлагаем посмотреть авторскую коллекцию «Чем заняться с детьми в Шарм-эль-Шейхе». Желаем приятного отдыха!