Кидпассаж Кидпассаж [email protected]
Кидпассаж [email protected] 164 60
Питание в Сиде: обзор традиционных блюд и цен на курорте

Питание в Сиде: обзор традиционных блюд и цен на курорте

  • 754
  • 0
  • 3

Сиде – это популярный турецкий курорт на берегу Средиземного моря. Этот город – идеальное место для тех, кто любит совмещать пляжный и экскурсионный отдых. Широкие песчаные пляжи соседствуют с историческими достопримечательностями. На небольшом полуострове сохранился античный амфитеатр, а также крупная археологическая зона, которую называют «музеем под открытым небом».

Национальная кухня – еще один предмет гордости местных жителей. Отдых в Сиде – не только отличная возможность познакомиться с историей этого края, позагорать и искупаться в море, но и шанс попробовать вкуснейшие традиционные блюда. В нашей статье мы расскажем, что нужно попробовать в Сиде в первую очередь и во сколько обойдется питание в кафе и ресторанах.

Содержание:

  1. Что попробовать в Сиде
  2. Цены в кафе и ресторанах
  3. Уличная еда и фастфуд
  4. Цены на продукты в Сиде
  5. Супермаркеты, магазины, рынки
  6. Питание в отелях Сиде
  7. Детское питание
  8. Советы родителям
  9. Лучшие рестораны Сиде

Цены на продукты и еду в Сиде 2021

Что попробовать в Сиде

Турецкая традиционная кухня гармонично сочетает в себе восточные и западные кулинарные традиции. Основными ингредиентами являются баранина, говядина, курица, оливковое масло, бобовые, мука и рис. Часто в блюда добавляют фисташки, грецкие орехи, зерна граната или изюм. Кроме обычных восточных сладостей, в Турции мастерски готовят фруктовый мармелад и розовое варенье.

Мы подготовили краткий список того, что попробовать в Сиде из еды в первую очередь:

  • Менемен – традиционное турецкое блюдо, которое в семьях и в кафе обычно подают на завтрак. Это не что иное, как омлет с тушеными овощами.
  • Яйла чорбаси (Yayla Çorbası) – суп на основе натурального йогурта. Как правило, в состав входит рис, йогурт, сливочное масло и сушеная измельченная мята.
  • Манты – национальная еда, которая наверняка понравится любителям пельменей. Начинка турецких мантов делается из баранины или говядины. Блюдо подают с соусом на основе йогурта с добавлением пряных трав и специй. Турецкие манты отличаются мелким размером, формой и способом приготовления. Обычно их не варят, а готовят на пару.
  • Долма – перец, кабачки или баклажаны, фаршированные какой-либо начинкой. Как правило, рис смешивают с мясным фаршем и добавляют смородину, орехи, специи и пряности. Долму принято подавать в качестве закуски в холодном виде.
  • Кебаб – рубленое мясо, приготовленное на мангале.
  • Ичли кефте – котлеты из мелкого булгура с начинкой из мясного фарша.
  • Имам Баялды– баклажаны, фаршированные смесью из помидоров, лука и чеснока.
  • Симит – бублик с кунжутом.

Из напитков советуем попробовать настоящий турецкий кофе и айран. Они являются предметом гордости местных жителей.

Цены в кафе и ресторанах

Цены в кафе и ресторанах Сиде

Турецкие отели славятся огромным разнообразием блюд, но за их пределами вас ждет знакомство с настоящей турецкой кухней и культурой. Обязательно запланируйте на один из дней отпуска поход в местное кафе или ресторан, где предпочитают проводить время горожане. В таких местах можно не только вкусно поесть, но и окунуться в атмосферу восточного города.

Национальная валюта в Турции – турецкая лира, но в курортных городах к оплате часто принимаются евро и доллары. Большинство ценников в местах скопления туристов представлены в евро. Доллары принимают к оплате по весьма невыгодному курсу.

Для примера приведем некоторые цены на питание (из расчета на двух человек):

  • обед в туристическом кафе – от 75 лир;
  • обед в кафе для местных – 25 лир;
  • ужин в солидном ресторане с бокалом вина – от 200 лир;
  • завтрак – 12–15 лир.

Цены в кафе и ресторанах Сиде 2021

Цены в ресторанах Сиде вполне приемлемые, но зависят от локации. Например, в районе набережной мясное блюдо с гарниром будет стоить около 40 лир, а дорадо или сибас – 35 лир. При этом в жилых кварталах, вдали от набережной, цены зачастую на 20% ниже.

Стоимость блюд можно посмотреть в меню, которые принято выставлять на стойке перед входом в заведение или размещать в виде баннера.

Далее рассмотрим, сколько стоит питание в Сиде на набережной:

  • спагетти – 15–18 лир;
  • тост с сыром – 5 лир;
  • турецкий кофе – 5 лир;
  • люля-кебаб – от 20 лир;
  • супы – от 12 лир;
  • салаты овощные – от 10 лир;
  • салат из тунца – 28 лир;
  • блюдо с морепродуктами – от 35 лир;
  • пицца – от 25 лир;
  • шашлык – от 20 лир;
  • мясной стейк – от 45 лир;
  • десерты – от 10 лир;
  • мороженое – 15 лир.

В жилых кварталах можно сытно покушать гораздо дешевле. При этом порции будут больше, а обслуживание лучше. Цены в кафе Сиде для местных:

  • суп – 5–9 лир;
  • стейк из говядины – от 30 лир;
  • рыба, обжаренная на гриле с овощами, – 25 лир;
  • салаты овощные – от 8 лир;
  • куриный шашлык – от 15 лир;
  • пицца – от 15 лир;
  • люля-кебаб – 12–15 лир;
  • капучино – 3–5 лир;
  • мороженое – 10 лир.

Уличная еда и фастфуд

Уличная еда в Сиде

Уличная еда в Сиде является неотъемлемой частью турецкой культуры. Кебабные, ларьки с мороженым и киоски с различной снедью встречаются на каждом шагу. Некоторые блюда местного фастфуда хорошо знакомы туристам, потому как продаются в любой точке мира. Однако в Турции есть и особенные закуски, которые можно попробовать только здесь.

Предлагаем вашему вниманию небольшой обзор местных блюд уличной кухни и цен на них. Итак, сколько стоит обед или перекус на улицах курорта:

  • Борек– пирожок из слоеного теста с начинкой из шпината и сыра. Иногда его выпекают в форме рулета. Стоит такой пирожок 4–5 лир.
  • Гезлеме – турецкая лепешка, в которую завернута начинка. Стоит от 4 лир.
  • Балык экмек – своеобразный сэндвич с жареной рыбой. Цена – 10–15 лир.
  • Мидии долма – фаршированные мидии. Стоимость одной – 3–5 лир.
  • Дондурма – мороженое, из приготовления которого местные продавцы устраивают настоящее театрализованное представление. Цена дондурмы – от 5 лир за маленькую порцию.
  • Донер-кебаб – от 6 лир.

Кроме того, на улицах Сиде вам предложат жареные каштаны, кукурузу, восточные сладости, чай, кофе.

Цены на продукты в Сиде

Цены на продукты в Сиде

Последнее время цены в Турции стремительно растут. Все расчеты постепенно переходят на евро, а стоимость продуктов приближается к среднеевропейской. Опытные путешественники отмечают, что Сиде – достаточно дорогой город. Однако организовать питание на этом курорте могут туристы даже со скромным бюджетом.

Дело в том, что, как и в любом туристическом городе, здесь действует правило: чем меньше магазин и чем ближе он расположен к популярным туристическим местам, тем выше в нём цены. В крупных сетевых супермаркетах цены почти не различаются по всей территории страны.

Таким образом, если вы хотите сэкономить на приготовлении еды, то лучше всего делать покупки в гипермаркетах или супермаркетах. Далее детально рассмотрим цены на продукты в Сиде.

Цены на продукты в Сиде 2021

Мы изучили сайт одного из супермаркетов* и выписали в таблицу стоимость продуктов**. Предлагаем вам ознакомиться с местными ценами.

Название Количество Цена, лиры
Бублик симит 5 шт. 7,5
Хлеб 500 г 5,25
Сахар 1 кг 4,99
Рис 1 кг 7,49
Макароны 500 г 3,45
Масло растительное 1 л 13,75
Масло оливковое 1 л 41,95
Молоко 1 л 4,4
Йогурт 140 г 3,95
Сливочное масло 0,2 кг 16,9
Айран 1 л 3,7
Помидоры органические 1 кг 19,99
Помидоры черри органические 1 кг 27,9
Огурцы 1 кг 4–8
Лук 1 кг 3,1
Капуста белокочанная 1 кг 1,99
Капуста краснокочанная 1 кг 7,95
Салат айсберг 1 кочан 3,85
Морковь 1 кг 3,2
Картофель 1 кг 1,79–5
Лук 1 кг 2,59
Виноград 1 кг 7,99
Лимон 1 кг 4,99
Дыня 1 кг 10,99
Нектарины 1 кг 12,9
Персики 1 кг 12,9
Груши 1 кг 7,95
Колбаса копченая 0,3 кг 32
Сосиски 1 кг 30
Индейка (филе) 1 кг 22
Курица (филе) 1 кг 18–20
Курица (ножки) 1 кг 11
Курица (целая) 1 кг 13
Свежая рыба 1 кг от 35
Анчоусы 0,2 кг 24
Каракатица 1 кг 32
Креветки 1 кг от 40
Говядина 1 кг от 50
Баранина 1 кг от 40
Баранина (вырезка) 1 кг от 60
Яйца 10 шт. От 7,75

* Цены взяты с сайта супермаркета Carrefour https://www.carrefoursa.com/tr/.

** Цены могут варьироваться в зависимости от сезона.

Супермаркеты, магазины, рынки

Супермаркеты, магазины, рынки в Сиде

Сиде – небольшой турецкий город, который в теплое время года заполняется отдыхающими. Инфраструктура города подстраивается под туристов и их потребности. Магазины, супермаркеты и ларьки встречаются буквально на каждом шагу. Правда, цены в Сиде для туристов сильно завышены, ассортимент товаров относительно небольшой, а конкуренция между торговцами весьма слабая.

Как правило, в отелях предлагают услугу бесплатного трансфера в магазины. Вот только на большие скидки и низкие цены при этом лучше не рассчитывать.

Основная часть магазинов на курорте компактно сосредоточена в трех местах: на набережной, бульваре Ататюрка и Колонной улице. Обычно на набережной торгуют сувенирами, текстилем, косметикой и детскими игрушками, встречаются также палатки с уличной едой и фруктами.

На Колонной улице расположены самые дорогие магазины, где продают драгоценности, кожаные и меховые изделия. На бульваре Ататюрка больше всего магазинов, в которых торгуют одеждой и обувью.

Кроме того, в Сиде представлены сетевые супермаркеты с широким ассортиментом различных товаров. Наиболее популярные из них – Migros, Carrefour и Bim. Эти магазины находятся во всех районах города. Они часто проводят распродажи и предлагают скидки, но могут различаться ценовой политикой. Супермаркеты Migros считаются самыми дорогими.

Крупные продуктовые рынки находятся и в Манавгате, небольшом городке по соседству с Сиде. Здесь продаются фрукты, овощи, сувениры, турецкие национальные деликатесы. Рынки Manavgat Market и Oguz Market работают ежедневно с 9:00 до 18:00. Торговля также ведется на приезжих базарах по понедельникам и четвергам.

Питание в отелях Сиде

Питание в отелях Сиде

Рестораны турецких отелей славятся шикарным разнообразием блюд и напитков. Самый распространенный тип питания, который предлагают местные гостиницы, – это всеми любимый «всё включено».

Как известно, в Турции в концепцию all inclusive входит не только еда, но и напитки, услуги аниматоров, шезлонги и зонтики на пляже, трансфер на пляж, посещение аквапарков на территории отеля. Богатство и выбор блюд зависят от звездности отеля. Гостиницы, которые ориентированы на семейный отдых, предлагают своим гостям детское меню.

Зачастую принцип его составления одинаков для всех отелей: в рационе должны быть мясные и молочные продукты, крупы, а также овощи и фрукты. Однако на этапе планирования поездки необходимо выяснить, что из блюд включено в детское меню в отеле, который вы планируете посетить.

В отдельных гостиницах можно договориться с администрацией, чтобы вашему ребенку готовили молочную кашу или диетический овощной суп. Однако, скорее всего, среди огромного ассортимента блюд вы обязательно найдете вкусные каши, тушеные мясные и рыбные блюда, омлеты и запеканки, а также фрукты и сладости. Еда в отелях Сиде рассчитана на любой вкус и понравится даже самым привередливым туристам.

Детское питание в Сиде

Детское питание в Сиде

Туристам, которые отправляются в Сиде по путевке в четырех- или пятизвездочные отели, где указан тип питания «всё включено», не о чем волноваться.

Правда, во многих отелях под детским меню подразумевают наггетсы, гамбургеры, пиццу, но при этом основное меню включает молочные каши, мюсли с молоком и омлет, а на обед и ужин предлагается несколько видов супов, тушеные или отварные овощи, блюда из мяса и рыбы. Шведский стол – это прекрасная возможность подобрать любимые блюда.

Учитывайте тот факт, что у юного туриста во время акклиматизации может быть плохой аппетит. Как правило, всё проходит через несколько дней, и дети с удовольствием выбирают себе еду.

Кафе и рестораны в Сиде предлагают много вкусных и полезных блюд, которые наверняка оценят ваши маленькие туристы.

В супермаркетах, магазинах и аптеках вы найдете детское питание европейских и турецких производителей. Следует обращать внимание на состав, так как некоторые баночные пюре могут содержать слишком много сахара или ингредиенты, которые иногда вызывают аллергию.

Отправляясь на отдых, туристы с детьми интересуются, надо ли брать запасы детского питания и сколько стоят продукты в Сиде. Для примера приведем приблизительные цены:

  • быстрорастворимые каши (250 г) – от 11 лир;
  • фруктовые пюре (200 г) – от 8 лир;
  • молочные смеси (800 г) – от 150 лир;
  • детские травяные чаи в пакетиках (200 г) – от 20 лир.

Советы родителям

Специально для нашей статьи мы подготовили несколько советов родителям:

  • В местных кафе принято подавать большие порции, поэтому рассчитывайте свои силы.
  • Молочные продукты в Сиде – хорошего качества. Поэтому не удивляйтесь, что в супермаркетах не продаются специальные детские йогурты, творожки и прочие кисломолочные продукты.
  • На случай аллергии или отравления укомплектуйте аптечку сорбентами, антигистаминными, противорвотными и противодиарейными средствами.
  • На отдыхе употребляйте бутилированную воду.
  • На рынках и в маленьких лавках обязательно торгуйтесь.

Лучшие рестораны Сиде

Лучшие рестораны Сиде

Назвать лучшие рестораны Сиде очень непросто, так как турецкие курорты славятся вкусной едой и хорошим обслуживанием. В местных заведениях часто оборудована детская комната, где малышей развлекают аниматоры. Мы изучили свежие отзывы туристов и предлагаем маленький обзор достойных заведений.

Liman Restaurant Lounge Club – уютный ресторан с видом на море. Здесь подают национальные блюда, а также готовят самые вкусные кушанья из морепродуктов в Сиде. Для детей оборудована небольшая детская комната.

Side Ocakbasi Restaurant – заведение, расположенное в стороне от шумных туристических улиц. Персонал гостеприимный, но при этом ненавязчивый. 

Bardo Gelato – атмосферное кафе с турецкой и европейской кухней. Оно наверняка понравится детям, потому как здесь продают невероятно вкусное мороженое.

Надеемся, что наша статья помогла вам узнать, какие цены на еду в Сиде. Желаем приятного отдыха и новых впечатлений!

Комментарии

Оставить комментарий
Введите имя!
Введите корректный email!
Напишите комментарий!