Еда в Сочи: что попробовать и сколько стоит

Сочи – это пьянящий коктейль из южного солнца, морского бриза и льдинок с заснеженных горных вершин. Город расположен в необыкновенном месте, где зима и лето практически не расстаются друг с другом.

Даже в конце апреля, позагорав на пляже, можно подняться на склоны Красной Поляны и покататься на лыжах. Зеленый, чистый, утопающий в цветах курорт влюбляет в себя с первого взгляда.

В этой местности жили и живут многие народности, что наложило особый отпечаток на его культуру и, конечно же, кулинарию. Традиционная кухня обязательно поможет проникнуться духом прекрасного города. В нашей статье пойдет речь о том, что нужно попробовать в Сочи и какие здесь цены на питание.

Национальная кухня в Сочи – понятие очень широкое, потому как представляет собой смешение армянской, грузинской, узбекской, русской и греческой кухни. Блюда различных гастрономических культур гармонично сочетаются в сочинской кухне.

В местных заведениях подают хачапури, сациви, борщ, пельмени, хинкали и другие традиционные блюда народов Европы и Азии. От изобилия и разнообразия буквально разбегаются глаза. Итак, что попробовать в Сочи из еды?

• Детский отдых в Сочи

Предлагаем вашему вниманию небольшой список, в который мы включили наиболее популярные традиционные блюда:

• Хачапури по-аджарски – настоящий символ курортного города. Это такой пирожок в форме лодочки с начинкой из сулугуни, по-другому его называют «аджарик».
• Халюжи – традиционное блюдо адыгейской кухни. Это мягкие внутри и хрустящие снаружи чебуреки с соленым сыром. Иногда в начинку добавляют зелень.
• Сациви – национальная еда Грузии. Это соус на основе грецких орехов. Обычно его сочетают с курицей, реже с овощами или рыбой, а перед подачей добавляют свежие зерна граната.
• Армянская хашлома – гуляш из баранины. Мясо долго тушат в бульоне с овощами, кореньями и специями.
• Чурчхела – кавказское лакомство. Фундук или грецкие орехи нанизывают на нитку и обмакивают в густой сироп из виноградного или гранатового сока.

• Жареная барабуля – маленькая и очень вкусная черноморская рыба. В некоторых заведениях ее сначала жарят, а затем маринуют. Таким образом, получается необычная закуска.
• Варенье из сосновых шишек, грецких орехов, фейхоа или мушмулы – настоящий деликатес сочинской кухни.
• Абхазская аджика – ярко-красная и очень острая закуска, в состав которой входит около 20 ингредиентов.
• Вяленая хурма – сухофрукт, напоминающий по вкусу плотный мармелад.
• Кавказские сыры. Их подают в качестве закусок, готовят на их основе различные блюда, жарят на углях, запекают. Почти все рестораны в Сочи предлагают в меню сырное плато – сыры нескольких видов на большой тарелке.

Обязательно запланируйте поход на базар и купите сезонных фруктов. Выращенные под южным солнцем персики, яблоки, виноград, фейхоа, апельсины и другие плоды не оставят вас равнодушными.

• Развлечения в Сочи для всей семьи

Сочи нельзя назвать недорогим городом. Летом, в разгар курортного сезона, цены на питание и жилье увеличиваются в несколько раз. Стоимость блюд в кафе и ресторанах зависит от уровня заведения и его расположения относительно набережной или популярных достопримечательностей.

Итак, сколько стоит обед в разгар сезона? Средний чек в столовой на человека составляет порядка 250 рублей, покушать в кафе или недорогом ресторане можно от 400 рублей, а в дорогом ресторане – от 1000 рублей. Далее более детально рассмотрим расценки в сочинских заведениях общественного питания.

Цены в кафе и ресторанах Сочи 2023

Начнем наш обзор с наиболее бюджетных заведений. Питание в столовых – это самый доступный вариант питания для многих туристов. Давно остались в прошлом те времена, когда столовые были чем-то убогим и непрестижным.

Современные сочинские столовые представляют собой симпатичные и уютные заведения с достойной домашней едой хорошего качества. Приблизительные цены на блюда в столовой:

• яичница с тостом – 70 руб.;
• омлет – от 80 руб.;
• блинчики – от 50 руб.;
• суп – от 80 руб.;
• солянка мясная – 130 руб.;
• котлета из курицы – от 70 руб.;
• картофельное пюре, макароны, рис – от 40 руб.;
• сосиски, сардельки – около 50 руб.;
• компот, морс, сок – 50 руб.;
• пирожные, булочки – от 10 руб.;
• чай, кофе – от 30 руб.

Мы изучили меню самых популярных заведений и выписали в таблицу некоторые цены в кафе Сочи:

Блюдо	Выход готового блюда, г	Цена, руб.
Рыбное ассорти	165	580
Карпаччо из семги	70	300
Карпаччо из говядины	115	450
Тартар из семги	170	360
Тартар из тунца	140	450
Мидии, тушенные в вине	400	900
Утиная грудка Магре	300	1500
Соте из мидий	400	750
Барабулька черноморская	100	250
Жульен из рапанов	110	250
Форель на гриле с овощами	350	620
Шашлык	1000	1500
Овощной салат	300	250
Теплый салат из говядины	300	350
Салат из морепродуктов	300	780
Салат греческий	270	300
Салат Цезарь	200	350
Супы	300	от 350
Борщ	300	320
Жареный сулугуни	200	330
Сырное плато	350	780
Картофель фри	150	240
Пицца	400	500–2500
Паста	250	от 300

Ну а какие цены в ресторанах Сочи? Предлагаем подборку стоимости блюд, взятых из актуальных меню популярных заведений:

Блюдо	Выход готового блюда, г	Цена, руб.
Черноморская уха из кефали, форели, мидий и томатов	420	540
Томатный суп с морепродуктами	350	370
Устрицы дальневосточные	1 шт.	350
Устрицы японские	1 шт.	450
Плато из морепродуктов	1500	5600
Тунец «блю фин»	85/100	840
Тартар из тунца и авокадо	145	870
Икра лососевая	50	620
Икра осетровая	50	2900
Салат с томатами и авокадо	340	520
Салат из крабов и черри	250	1100
Сырное плато	350	1150
Черноморские рапаны в сливочном соусе	280	590
Сулугуни, жаренный на углях	250	520
Паштет из форели с вареньем из смородины	240	430
Сельдь с картофелем	300	450
Мидии, запеченные с сыром	175	410
Салат из картофеля с барабулькой	240	390
Крем-суп из брокколи	300	330
Жареная барабулька с салатом «Чука»	270	550
Печеные баклажаны	250	450
Тартар из говядины	150	550
Салат с языком и ростбифом	300	510
Шашлык из свинины	1000	2900
Стейк «Рибай» с картофелем	100	990
Чай травяной	400	200
Кофе	200	170

Уличная еда в Сочи – это не только пирожки, вареная кукуруза, чебуреки и чурчхела. Местный фастфуд постоянно развивается и открывает для приезжих новые вкусы и ароматы. Наибольшей популярностью пользуются хинкальные и сувлачные.

• Сочи с детьми

Хинкали – знаменитое блюдо кавказской кухни, чем-то похожее на пельмени, только другой формы. Их готовят из телятины, баранины или птицы с добавлением зелени и приправ. В зависимости от уровня заведения, стоимость хинкали варьируется от 80 до 500 рублей за порцию из пяти штук.

В сувлачных вы можете попробовать традиционные блюда греческого фастфуда: гирос, сулваки, кафтеро, колбаски гриль. Приблизительная стоимость такого обеда:

• сувлаки «Влахико» – 220 руб.;
• гирос куриный закрытый – 180 руб.;
• колбаска гриль – 170 руб.;
• кафтеро – 240 руб.

Сочинские «Макдоналдсы» предлагают такие же цены, как и в других российских городах:

• «Биг Мак» – 130 руб.;
• «Роял Де Люкс» – 160 руб.;
• «Дабл Чизбургер» – 118 руб.;
• «Биг Тейсти» – 240 руб.;
• «Чикен МакНаггетс» – 105 руб.;
• «Цезарь Ролл» – 164 руб.;
• латте – 105 руб.;
• кофе – 84 руб.

Попить кофе или чай с пирожными или сладостями можно в сетевых кофейнях, таких как Starbucks:

• американо – 195 руб.;
• латте – 235 руб.;
• капучино – 235 руб.;
• мокка – 260 руб.;
• орехово-фруктовый батончик – 125 руб.;
• чизкейк – 210 руб.;
• морковный торт – 170 руб.

Некоторые туристы снимают жилье с кухней и готовят еду самостоятельно. В этом случае придется покупать продукты в магазинах или на рынке. Если вы предпочитаете такой вид отдыха, то вам наверняка будет интересно узнать, сколько стоят продукты в Сочи.

Следует отметить, что цены на еду в Сочи на местных рынках и в небольших магазинах около набережной зависят от сезона. В супермаркетах и крупных сетевых магазинах стоимость продуктов вполне сопоставима со всеми крупными городами России и практически не зависит от времени года.

Горожане предпочитают покупать продукты в супермаркетах, где часто проводятся различные скидки и акции. Большие магазины расположены почти в каждом спальном районе курорта. Туристам, которые не желают переплачивать за питание в Сочи, следует поискать магазины подальше от набережной и достопримечательностей.

• Семейные развлечения в России

Цены на продукты в Сочи 2023

Мы изучили ассортимент нескольких супермаркетов и предлагаем вашему вниманию цены на продукты в Сочи:

Название	Количество	Цена, руб.
Молоко	1 л	45
Говядина	1 кг	от 400
Свинина	1 кг	от 320
Рыба	1 кг	от 150
Курица (филе)	1 кг	240
Курица (тушка)	1 кг	120
Кефир	1 л	40
Сливочное масло	0,2 кг	60
Колбаса докторская	1 кг	от 350
Колбаса сырокопченая	1 кг	от 200
Йогурт	0,13	50
Бананы	1 кг	60
Апельсины	1 кг	65
Яблоки	1 кг	75
Абрикосы	1 кг	70
Киви	1 кг	80
Огурцы	1 кг	60
Свекла	1 кг	17,90
Персики	1 кг	от 80
Яйца	1 десяток	от 65
Сахар	1 кг	40
Батон нарезной	1 буханка	27
Мука	1 кг	30
Капуста	1 кг	20
Масло растительное	1 л	100
Картофель	1 кг	39
Лосось	1 кг	1000
Сок «Добрый»	1 л	91
Кока-Кола	1 л	100
Твердый сыр «Киприно»	1 кг	899
Сметана «Простоквашино»	0,4 л	84
Йогурт «Чудо»	0,27 л	47,9
Кефир «Простоквашино»	0,93 л	79,9
Макароны «Маркет»	0,4 кг	24,9
Крупа перловая	1 кг	30
Рис	1 кг	59
Селедка «Русское море»	0,23 кг	70
Мидии	0,18 кг	80
Икра мойвы «Санта-Бремор»	0,18 кг	104

Согласно недавней переписи населения, в городе проживает более 500 тыс. человек. С началом туристического сезона людей становится гораздо больше. Курорт пользуется большой популярностью. На данный момент инфраструктура города развивается огромными темпами, постоянно строятся торговые центры, открываются новые магазины, модернизируются рынки. Далее речь пойдет о наиболее популярных сочинских магазинах.

Гипермаркеты «Магнит» – знаменитая и динамично развивающаяся сеть. Магазины «Магнит» встречаются практически в каждом спальном районе города. Горожане говорят, что именно здесь самые низкие цены на продукты в Сочи.

Гипермаркеты «О’кей» – относительно новая питерская торговая сеть. Она славится богатым ассортиментом товаров, невысокими ценами, удобным расположением. При гипермаркетах есть собственная кулинария и пекарня.

Гипермаркеты «Перекресток» – сеть, которая позиционируется как супермаркеты с отличным сервисом и огромным ассортиментом. Цены в «Перекрестке» выше, чем в «Магните» и «О’кей», но и ассортимент товаров тоже на высоте.

«Gourmet Dеликатесы» – магазины элитных товаров. Здесь вы найдете морского петуха, прошутто, оленину, дичь, большой ассортимент сыров и прочие товары со всех уголков планеты. Цены здесь очень высокие.

Супермаркеты «Золотая Нива» – местная сеть супермаркетов. Когда-то это была компания, которая занималась реализацией алкогольной продукции. Совсем недавно на ее базе появилась целая сеть продуктовых супермаркетов. На курорте уже есть 10 магазинов этой торговой сети. Ассортимент продукции достаточно широкий, цены высокие.

«Империя еды» – модернизированный центральный рынок. Он представляет собой четырехэтажное современное здание, оснащенное пассажирскими и грузовыми лифтами, а также удобной парковкой. Однако, несмотря на видимые преимущества, популярностью у горожан он не пользуется.

«Привоз», Социальный рынок – базары, где можно приобрести продукты, выращенные в пригороде Сочи. Эти рынки отличаются демократичными ценами.

Адлерский рынок – очень колоритное место, настоящий южный базар. Его отличает буйство красок, разнообразие ароматов, бойкая торговля. На лотках разноцветным лоскутным ковром выложены фрукты, овощи, специи, сухофрукты. Здесь вы также можете купить самые вкусные и свежие морепродукты в Сочи.

• Лучшие отели в России

Многих туристов интересует вопрос, какая еда в отелях Сочи. Однако на него невозможно дать однозначный ответ. Всё зависит от уровня заведения, его звездности и системы питания. Чтобы отдых не принес неприятных сюрпризов, на этапе планирования поездки желательно изучить свежие отзывы о местных отелях.

В сочинских гостиницах и санаториях можно подобрать любой тип питания, всё зависит от цели поездки. Семьи с детьми, а также любители пассивного пляжного отдыха, как правило, предпочитают систему «всё включено», «полный пансион» или «полупансион». Путешественники, которые планируют длительные экскурсии и прогулки, выбирают систему «завтраки» или «без питания».

Разнообразие блюд и способ подачи зависят от концепции заведения. Обычно питание организовано по системе «шведский стол» или «заказное меню». Во втором случае необходимо заранее заказывать блюда из предложенного меню.

Родителей, особенно тех, которые впервые отправляются к морю с детьми, интересует, как кормить маленьких туристов на отдыхе. Тут всё зависит от возраста малышей и места, где вы собираетесь поселиться.

Как это ни странно, но проще всего семьям с грудными детьми, которые только осваивают прикорм, ведь основная пища у этой группы туристов – молоко. А для прикорма понадобятся каши или баночные пюре, которые можно купить в любом магазине или приготовить самостоятельно.

Детям, которые уже освоили обычную пищу, в отелях предложат мюсли, каши, вареные овощи. Но вопрос диетического или детского питания нужно уточнять еще до начала поездки, потому как в выбранном отеле может быть не предусмотрен такой тип меню.

В отелях с системой питания «всё включено» всегда есть возможность выбора блюд. В хороших гостиницах предлагают на завтрак омлет, мюсли, хлопья с молоком, каши, тосты, сыры, колбасы. А на обед и ужин – несколько вариантов супов, мяса, гарниров, салатов, фруктов и выпечки. Поэтому всегда можно подобрать то, что придется по душе именно вашему ребенку.

Если вы поселились в апартаментах с кухней, у вас есть выбор: готовить еду самостоятельно или питаться в заведениях общественного питания. К вашим услугам – многочисленные магазины, кафе, столовые и рестораны.

Не стоит везти запас продуктов питания с собой. В супермаркетах и магазинах, которые находятся вдали от набережной и отелей, в обычных жилых кварталах, цены средние по России. А на городских рынках, где предпочитают делать покупки местные, можно недорого покупать сезонные фрукты, овощи, мясо и морепродукты.

Однако мясные и молочные продукты в Сочи в жаркое время года желательно покупать в супермаркетах, где работают холодильники, так как под южным солнцем продукты быстро портятся.

• Курорты России для детей

Кафе и рестораны Сочи предлагают привычные блюда: супы, пасту, пиццу, хинкали, различные салаты и выпечку.

Быстрорастворимые каши, овощные, фруктовые и мясные пюре, молочные смеси и весь знакомый ассортимент детского питания можно купить в магазинах, супермаркетах и аптеках. Приблизительные цены на детское питание:

Название	Количество	Цена, руб.
Пюре из брокколи «Фрутоняня»	80 г	31,9
Пюре из яблок «Фрутоняня»	80 г	39,9
Пюре из яблок и абрикосов «Фрутоняня»	90 г	39,90
Творог детский «Растишка»	6 шт.*45	69,9
Овощное пюре Gerber	80 г	53
Пюре из индейки «Фрутоняня»	80 г	63,9
Смесь Nestogen	350 u	229
Каша гречневая Heinz	200 г	109,9
Пюре из груши «Агуша»	115 г	35,90
Мясное пюре «Тёма»	100 г	59,9
Йогурт банановый «Агуша»	90 г	28
Смесь «Малютка»	200 г	200
Смесь Nutrilon	450 г	1090
Смесь Nan Pre	400 г	850
Смесь Similac	400 г	550
Каша готовая «Фрутоняня»	200 мл	35
Каши Nestle	200 г	130
Каша безмолочная «Умница»	200 г	72
Каша гречневая Hipp	200 г	200
Овощное пюре Gerber	80 г	55
Пюре с кроликом и овощами «Фрутоняня»	100 г	66
Мясное пюре «Бабушкино лукошко»	100 г	83
Пюре овощной салат «Фрутоняня»	80 г	25
Детское печенье	180 г	70

Мы собрали несколько советов, которые вам наверняка пригодятся, если вы собрались провести отпуск в Сочи:

• Лавки и пекарни открываются с самого утра, около 7.00. Так что если любите свежий хлеб с хрустящей корочкой и ароматную выпечку, то стоит не полениться и успеть к открытию.
• После пекарен открываются фруктовые лавки. Но всё же фрукты лучше покупать на рынке. Большинство базаров начинают торговлю с 9.00.
• Бакалею и молочную продукцию лучше всего покупать в магазинах «Магнит».
• Не спешите покупать билеты на экскурсии в дельфинарий или аквапарк в отеле. Гораздо проще посетить эти заведения самостоятельно.
• В Сочи около набережной очень дорогая питьевая вода, а водопроводную воду пить вообще не рекомендуется. Планируя поход на пляж, экскурсии или прогулки, запаситесь водой из супермаркета.
• Для экскурсий возьмите удобную обувь, а для пляжа – тапочки с жесткой подошвой.

В Сочи множество ресторанов и мест, где можно приятно провести время, на любой вкус и бюджет. Но если вам хочется чего-то особенного, то предлагаем обратить внимание на следующие заведения. Мы выбрали лучшие рестораны Сочи по отзывам туристов.

CORKs – современный ресторан с интересным интерьером в стиле лофт. Ресторан славится вкусной кухней, хорошей винной картой и отменным сервисом. Поесть в этом ресторане стоит порядка 1,5 тыс. руб. на одного.

«Баран-Рапан» – ресторан авторской эклектичной кухни. Название ресторана отображает специфику кухни. Меню поделено на две части: баран символизирует национальные блюда горцев, а рапан – символ моря и морепродуктов.

Red Fox – один из лучших ресторанов Краснодарского края. В приготовлении блюд по авторским рецептам используются местные сезонные продукты. Уютный интерьер, высокий уровень сервиса и прекрасная кухня сделали этот ресторан популярным среди известных политиков, звезд эстрады и спорта.

Royal Fish – ресторан, созданный для шикарного отдыха. С веранды открывается красивый вид на море, здесь же находится открытый аквариум с живыми морскими обитателями. Для создания авторских блюд используются современные технологии и качественные продукты.

Ну а если вы планируете посещение ресторана в Сочи с детьми, выберите один из нашего списка. Все они предложат ряд услуг для малышей, включая детскую комнату или игровую зону:

• Grill’Age (ул. Навагинская, 3/4а, 1-й этаж);
• «Променад» (ул. Воровского, 3);
• ресторан семейных рецептов «Оливье» (ул. Роз, д. 52);
• La Champagne (пос. Красная Поляна, ул. Пчеловодов, 23);
• ресто-бар Voda ( Адлер, ул. Бестужева, 1/1);
• «Арли» (Адлер, ул. Ленина, 219д).

Будем рады, если наша статья помогла вам разобраться в вопросе, сколько стоит питание в Сочи. Желаем вам приятно провести отпуск и запастись позитивными эмоциями!