Германия – это ухоженные улицы городов, высокий сервис, вкусная кухня, а также фестивали и богатая экскурсионная программа. Отправляясь в поездку с юными путешественниками, можно быть уверенным, что здесь им точно не придется скучать.
Для детей в этой стране созданы все условия: аквапарки, музеи и разнообразные развлечения. Любителей пляжного отдыха летом ждет Балтийское побережье и баварские озера, а поздней осенью начинают свою работу гостеприимные горнолыжные курорты.
При планировании путешествия многих родителей волнует вопрос организации питания в поездке. Этой теме Кидпассаж посвятил отдельную статью.
В данном материале мы продолжим тему детского питания и подробно расскажем, какие фрукты попробовать в Германии, а также укажем цены на них в супермаркетах и на рынках.
Какие фрукты растут в Германии
Германия расположена в Центральной Европе, от подобного географического положения не стоит ожидать тропического разнообразия и экзотики.
Здесь выращивают культуры, характерные для регионов с умеренно континентальным климатом, а остальные импортируют из соседних стран.
Тем не менее на прилавках магазинов и супермаркетов наблюдается фруктовое и овощное изобилие в любое время года.
Какие фрукты попробовать в Германии, зависит от сезона. В начале апреля начинают собирать первый урожай клубники, земляники, огурцов, томатов, редиса, спаржи.
Летом появляется малина, черешня, черника, смородина, клюква, ежевика, бобовые. В июле поспевает вишня, персики и нектарины, тыква.
К концу лета созревает виноград, яблоки, груши, сливы, картофель, ранние сорта капусты.
В октябре собирают поздние сорта яблок, груш, айву, капусту, морковь, лук, которые хранят в специальных помещениях и реализуют до весны. На протяжении года в тепличных хозяйствах выращивают свежую зелень.
Для этого края бахчевые культуры – большая редкость, фермеры их практически не выращивают. До начала апреля арбузы и дыни импортируют из стран Латинской Америки, а летом их привозят из Европы.
Апельсины, бананы, киви, лимоны, манго и другие экзотические фрукты импортируют из стран Азии, Африки и Латинской Америки.
Цитрусовые иногда можно встретить в оранжереях, но это не промышленные культуры, а единичные растения.
Современные технологии позволяют получать любые продукты круглый год, однако считается, что полезные свойства фруктов ярче выражены в местных сортах, которые выращены в естественных условиях: в открытом грунте под летним солнцем.
Мы подготовили список фруктов и овощей, которые продаются на рынках и в супермаркетах Германии. В таблице указана их сезонность, а также происхождение: и – импортные сорта, м – местные, и+м – импортные и местные.
Название | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сент | Окт | Ноя | Дек |
Баклажаны |
и | и | и | и | и | и | и+м | и+м | и+м | и+м | и | и |
Цветная капуста | и | и | и | и | и+м | м | м | м | м | м | и+м | и |
Бобы | и | и | и | и | и | и+м | м | м | м | и+м | и | и |
Брокколи | и | и | и | и | и | м | м | м | м | м | и+м | и |
Горох | и | и | и | и | м | м | и+м | и+м | ||||
Фенхель | и | и | и | и | и | м | м | м | м | м | и+м | и+м |
Капуста белокочанная | и+м | и+м | м | и+м | м | м | ||||||
Кольраби | и | и | и | и | и+м | м | м | м | м | и+м | и+м | и |
Тыква | и+м | и+м | м | м | и+м | |||||||
Морковь | и | и | и | и | и | и | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | м |
Паприка | и | и | и | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | и | и |
Лук порей | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | м | м | м | м | м | м |
Редис | и | и | и+м | и+м | м | м | м | м | м | и+м | и | и |
Брюссельская капуста | и+м | и+м | и+м | и+м | м | м | м | |||||
Краснокочанная капуста | и+м | и+м | и+м | м | и+м | и+м | и+м | м | м | м | м | |
Салат листовой | и | и | и+м | и+м | и+м | м | м | м | и+м | и+м | и | и |
Спаржа | и | и+м | м | м | и | |||||||
Томаты | и | и | и+м | и+м | и+м | м | м | м | и+м | и+м | и+м | и |
Цукини | и | и | и | и | и | и+м | м | м | м | и+м | и | и |
Лук | м | м | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | м | м | м | м | м |
Салат айсберг | и | и | и | и | и+м | м | м | м | м | и+м | и | и |
Яблоки | м | м | м | м | и+м | и+м | и | и | и+м | м | м | м |
Груши | и+м | и+м | и+м | и | и | и | и | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м |
Клубника | и | и+м | и+м | м | м | и+м | и+м | и+м | и+м | и+м | ||
Малина | и | и+м | м | и+м | и+м | и+м | и | |||||
Черника | и | и | и | и | и+м | м | м | и+м | и | |||
Смородина | и+м | м | и+м | и+м | и+м | |||||||
Вишня | и+м | м | и+м | |||||||||
Нектарины | и | и+м | и+м | и+м | ||||||||
Апельсины | и | и | и | и | и | и | и | и | и | |||
Клюква | и | и | и | и+м | и+м | м | м | и+м | и | |||
Виноград | и | и | и | и | и | и | и | и+м | и+м | и+м | и | и |
Грецкие орехи | и+м | и+м | и+м | и | ||||||||
Бананы, киви, ананасы | и | и | и | и | и | и | и | и | и | и | и | и |
Цены на фрукты
Германия – одна из самых благополучных стран Европы. Поэтому стоимость продуктов здесь выше средней.
При этом цены на фрукты и овощи зависят от сезона. Например, постепенное подорожание происходит поздней осенью, когда большую часть продукции приходится импортировать.
А в апреле, когда фермеры собирают первые урожаи ягод и фруктов, цены начинают постепенно снижаться.
Самые низкие цены на фрукты и овощи наблюдаются летом, когда на рынках и в супермаркетах продают большое количество продуктов местного производства.
В небольших немецких городах фермерские рынки действуют по определенным дням недели.
Горожане покупают здесь мясомолочные продукты, яйца, грибы, сыры, овощи, фрукты и ягоды.
Иногда цены на фермерскую продукцию в несколько раз выше, чем в супермаркетах. Торговаться, как на восточных рынках, здесь не принято.
Мы указали в таблице стоимость фруктов и овощей с сайта немецкого супермаркета.
Название |
Количество |
Цена, евро |
Лимоны |
1 кг |
2,1 |
Физалис |
0,1 кг |
1,39 |
Смородина |
0,125 кг |
5,02 |
Черника |
0,125 кг |
1,49 |
Лайм |
1 шт |
0,49 |
Ежевика |
0,125 кг |
1,85 |
Имбирь |
1 кг |
6,9 |
Ананас |
1 шт. |
3,29 |
Яблоки |
1 кг |
2,49 |
Дыня |
1 шт. |
3,39 |
Карамбола |
1 шт. |
1,39 |
Малина |
0,125 кг |
2,99 |
Груши |
1 кг |
1,79 |
Киви |
4 шт. |
1,99 |
Манго |
1 шт. |
2,45 |
Апельсины |
1 кг |
2,99 |
Бананы |
1 кг |
2 |
Томаты |
1 кг |
4 |
Брокколи |
1 кг |
5,3 |
Чеснок |
1 кг |
4 |
Цветная капуста |
1 шт. |
2,99 |
Лук |
1 кг |
1,79 |
Кольраби |
1 шт. |
0,95 |
Цукини |
1 кг |
1,79 |
Пекинская капуста |
1 шт. |
2,66 |
Спаржевая фасоль |
1 кг |
7,48 |
Паприка |
1 кг |
6,5 |
Спаржа |
1 кг |
13,98 |
Редис |
1 пучок |
0,89 |
*Цены взяты из супермаркета онлайн в весеннем сезоне. В зависимости от сезона цены на фрукты и овощи могут меняться.
Советы для родителей
Как вы смогли убедиться из статьи, фрукты, которые растут в Германии, хорошо знакомы всем европейцам.
Для того чтобы ваш отдых прошел спокойно и без неприятных происшествий, соблюдайте несколько простых правил:
- Не следует давать большое количество фруктов детям, которые пробуют их впервые.
- В вашей аптечке должны быть антигистаминные средства на случай пищевой аллергии.
- В жаркое время года тщательно осматривайте плоды при покупке и перед едой обязательно мойте их под проточной водой.
Где покупать
Фрукты и овощи продаются в супермаркетах, биолавках и на фермерских рынках.
Самые дорогие продукты предлагаются в биолавках, но в этом случае производители гарантируют, что при выращивании не были использованы вредные химические вещества.
Кроме того, с началом плодово-ягодного сезона некоторые фермерские хозяйства предлагают интересную услугу: по предварительной договоренности можно приехать на поле, самостоятельно собрать урожай, провести время на свежем воздухе, полакомиться свежими ягодами или фруктами.
После этого собранный урожай взвешивается и оплачивается согласно установленному тарифу. Такая покупка иногда обходится дешевле, чем в супермаркете или на рынке.
Невероятно, но факт: в Германии функционирует электронный каталог плодоносящих деревьев, которые никому не принадлежат. В таких местах сбор спелых фруктов обходится совершенно бесплатно. На странице Mundraub.org можно увидеть карту, где подробно описано расположение плодовых деревьев, орехов и пряных трав, а также указана степень их зрелости.
Будем рады, если описание фруктов Германии было для вас полезным. Желаем вам приятного путешествия и хороших впечатлений!