Что привезти из Тбилиси в подарок: 21 сувенир от гостеприимных грузин

По свидетельству археологов, предки грузин еще на заре нашей эры оздоравливались в термальных банях на берегах реки Куры. Спустя лет 300–400 царь Иберии Вахтанг Горгасали охотился в тех краях на фазанов.

Подстреленная им птаха упала в источник, а вытащили ее уже вареной. Царь был грамотным экономистом и сразу смекнул, что такое чудо природы сулит экономию на отоплении и горячей воде, развитие санаторно-курортного бизнеса и прочие плюшки.

Так появился Тифлис, и случилось это в V веке от рождества Христова.

Столица Грузии, будучи древним городом, совсем не похожа на чопорный и строгий музей.

Тбилиси воплощает в себе широкую эпикурейскую натуру: усладит тело вкуснейшими хачапури и хинкали под ароматное вино, ублажит душу многоголосым протяжным пением, от которого наворачиваются слезы благоговения на глаза, а сердце летит аж до вершины Мкинварцвери.

Что привезти из Тбилиси себе и близким в подарок, чтобы надолго сохранить память об этом прекрасном городе? Кидпассаж подготовил для вас список покупок на любой вкус.

Кавказ славится народными промыслами и грех не приобрести вещь, хранящую вековую историю и душу народа. Итак, какие сувениры привозят из Тбилиси, кроме стандартных магнитиков?

1. Пардаги.

Ранее грузины ткали ковры исключительно для своих нужд, а не на продажу, поэтому до начала ХХ века о пардаги в мире не было известно. Сейчас это один из традиционных сувениров, который везут из Тбилиси себе или на подарок.

Ковер отличается отсутствием ворса и спокойной цветовой гаммой, где преобладают лиловый, красный, коричневый и черный. Отличается геометрическим орнаментом, хотя в некоторых регионах его разбавляют анималистическими мотивами.

Пардаги легкий и тонкий, его не сложно транспортировать. Местные жители вешают такой ковер на стену или покрывают им тахту.

2. Глиняная посуда.

Страна славится гончарством, особенно популярны кеци — небольшие сковородки из красной глины.

Они подходят для приготовления еды в духовке и на открытом огне. Глиняная посуда сильно впитывает запахи, поэтому покрытые глазурью изделия в этом плане более практичны.

Кроме кеци, значительным спросом пользуются кувшины и квеври — остроконечные сосуды для хранения вина.

Отдельного внимания заслуживает мастерская White Studio по адресу ул. Джанашиа, 22/26. 

Это творческое объединение дизайнеров, которые создают эксклюзивную керамику. Здесь вы сможете приобрести их творения, поучаствовать в мастер-классе, запастись материалами для лепки и просто насладиться красотой в выставочном зале.

3. Антиквариат.

Если вы любитель древностей, то ищите лучшие сувениры из Тбилиси на Сухом мосту или рынке Самгори.

Не считая специализированных лавок, именно там продаются интересные вещицы с долгой историей: статуэтки, патефоны, музыкальные инструменты, винил, картины, часы и прочее.

4. Картины местных художников.

Что может лучше сохранить воспоминания о месте, как не его изображение? Образы родной страны переносили на свои полотна Давида Мартиашвили, Елены Ахвледиани, Нико Пиросмани, Зураб Церетели, Ладо Тевдорадзе.

И если картина знаменитого мастера по карману не каждому, то Блошиный рынок на Сухом мосту выручит бюджетного туриста. Именно здесь современные художники представляют свои работы на различную тематику: от городских пейзажей до забавной анималистики.

• Отдых с детьми в Тбилиси

Что привезти из Тбилиси в подарок другу, отцу или любимому? Порадуйте его колоритным кавказским оружием или традиционным рогом для вина.

5. Кханци.

Один из символов кавказского государства — рог для вина кханци, аналог рога изобилия. Часто идет в комплекте со специальной подставкой или цепочкой, за которую сосуд можно подвешивать.

Выбор кханци огромен — от крохотных рожков до литровых «монстров», от инкрустированных серебром до лаконичных спартанских. Приобрести можно в любой сувенирной лавке, также широким ассортиментом славится Сухой мост.

6. Сувенирное оружие.

Кинжал или сабля с Кавказа придется по душе любому джигиту. Советуем покупать такие вещи в местах, где выдают чек и сертификат. При вывозе задекларируйте сувенир и поместите его в багаж.

• Лучшие отели Грузии для отдыха с детьми

Какие подарки привезти из Тбилиси жене, маме, сестре или подруге? Порадуйте женское сердце эксклюзивными украшениями и оригинальным текстилем в национальном стиле.

7. Минанкари.

Это старинная уникальная техника нанесения узоров на ювелирные изделия, как правило, серебряные. Другое название — перегородчатая эмаль.

Предварительно мастер выкладывает тонкой проволокой на кольце, браслете или серьгах орнамент, затем плавит цветной кварцевый порошок и заливает в соответствующие секции.

Заключительные этапы: запекание эмали и шлифовка. Минанкари производят исключительно вручную, это трудоемкий и долгий процесс, поэтому цена на украшение стартует от 10 евро.

Одна из лучших дизайнеров в этом направлении — Софо Гонглиашвили. В ее работах на растительные и животные мотивы отражены вечные вопросы взаимоотношений человека с природой.

Совет. Среди оригинальных изделий попадаются дешевые тайские подделки. Покупайте минанкари в проверенных местах: Nima Gallery, Gallery 27, Pokany Gallery, Ornament Gallery, или на Золотой бирже в здании ж.-д. вокзала.

8. Украшения.

Не минанкари единым славна земля святого Георгия. Мы нашли самых оригинальных дизайнеров, чьи работы стоит поискать в Dots.

• Кетеван Сакварели — дизайнер аксессуаров, черпающая вдохновение в полотнах модернистов. Она создает броши, серьги, запонки, которые привлекают внимание яркими цветами, четкими геометрическими узорами и необычными решениями.
• Давид Чхеидзе — мастер, в совершенстве владеющий старинными ювелирными техниками. Его лепные произведения выглядят подчас грубовато и примитивно, но чтобы создавать такое, нужна действительно точная рука и умение видеть мир в оригинале. Давид создает нарочито неровные контуры, и это выглядит как порождение самой грузинской земли, ведь в природе нет совершенных линий, а все идеальное — мертво. Украшения Чхеидзе подобны глотку свежего горного воздуха среди душной массы стандартной фабричной ювелирки, они незабываемы и уникальны.
• Сидония Нун — работы этого дизайнера легко узнать. Центром любого изделия, будь то кольцо, браслет или перевязь для головы, будет бисерная вышивка в национальном стиле. Сидония виртуозно дополняет их жемчугом, серебром, деталями в технике эмаль и филигрань. На выходе получаются женственные украшения в этно-стиле.
• Lili — бренд принадлежит Лилиан Бучукурии, которая создает невесомые стеклянные кулоны с пушинками одуванчиков и лепестками цветов. Выглядит по-детски нежно и очень стильно.

9. Скатерть.

Обычай накрывать праздничный стол скатертью пришел в Грузию по Шелковому пути с Востока в XVIII веке.

Для изготовления использовали дорогие импортные ткани, поэтому такой аксессуар был одним из признаков достатка в семье.

Традиционно за основу скатерти берут полотно белого цвета, на которое синей краской наносят изображения растений и животных, посуды, людей.

За время СССР обычай подзабылся, и только в 2011 году тбилиссцы начали возрождать его, открыв мастерскую по ул. А. Грибоедова, 26. Здесь вы купите ту самую скатерть, а в дополнение к ней салфетки, фартуки, прихватки.

• Национальная кухня Грузии

Грузины бережно хранят древние традиции и на их основе талантливо создают новые. Кидпассаж собрал список местных брендов, чью продукцию можно купить только в Тбилиси.

10. Alhambra.

Бренд, выпускающий оригинальные браслеты по мотивам орнаментов на одежде благородных грузинских семейств. Их украшения реализуют в Dots и Chardin One.

11. Materiel.

Это объединение четырех тбилисских дизайнеров одежды: Кикала, Александре Ахалкатсишвили, Тико Паксашвили и Лика Читайа.

Ребята много и плодотворно работают, посещают недели моды у себя на родине и за рубежом, часто выпускают новые коллекции.

Стильные и актуальные наряды местных модельеров вы найдете по адресу ул. Леселидзе, 22.

12. Samoseli Pirveli.

Бутик национальной одежды на пр-те Ильи Чавчавадзе, 22. Здесь воссоздают древние народные узоры на качественных тканях в нарядах для взрослых и детей. Есть возможность сделать индивидуальный заказ.

13. AlterSocks.

Носки как произведение искусства — вот девиз этого бренда. Рисунки от AlterSocks поражают воображение: репродукции картин известных художников, яркие геометрические орнаменты, космические мотивы, забавные надписи и национальные блюда.

Носками тоже можно удивить и порадовать! Ищите изделия этого бренда в торговых центрах City Mall, Tbilisi Mall, Vake Pixel.

Что можно купить в Тбилиси в подарок гурману? Кидпассаж подобрал список лакомств, которые вы благополучно довезете, не рискуя сроками годности и внешним видом гостинца.

14. Сыр.

Для горцев это обязательная часть рациона — сытно, вкусно, не требует термической обработки. В стране изготовляют всего 14 сортов сыра, мы сделали подборку самых оригинальных:

• тенили — жирный овечий в форме длинных тонких нитей;
• надуги — нежный творожный, обычно его смешивают с листьями мяты и заворачивают в листовой сулугуни;
• имерули квели (имеретинский) — солоновато-сливочный коровий сыр, идеален для приготовления хачапури;
• сулугуни — для его изготовления имерули квели нагревают, вымешивают и на пару дней помещают в рассол;
• гуда — овечий сыр, который помещают в бурдюк и закапывают на 20 дней, очень плотный по структуре, обладает специфическим запахом;
• калти — сладкий сливочный, идеально сочетается с медом, орехами и фруктами.

15. Варенье.

Помните мультфильм, в котором Маша варила варенье из шишек? Так вот, это не шутка.

В Грузии тоже варят шишечный джем, только с добавлением черешни, орехов, инжира, фейхоа. Эксклюзив достаточно распространенный, продается на рынках и во многих продуктовых магазинах.

16. Чурчхела.

Это лакомство из нанизанных на нитку фундука, миндаля или грецких орехов, покрытых смесью виноградного сока с пшеничной мукой.

В зависимости от сорта винограда и наличия добавок, цвет чурчхелы может отличаться. Для транспортировки советуем покупать засахаренный десерт — он дольше хранится и не помнется в дороге.

17. Специи.

Кавказские пряности давно уже поселились на славянских кухнях, но есть значительная разница между тем, что мы покупаем в супермаркетах и что привозят из Тбилиси.

Не упускайте возможность запастись хмели-сунели, уцхо-сунели, кинзой, зирой, барбарисом. Отдельного внимания заслуживает сванская соль — смесь из перца чили, шафрана, чеснока, тмина, укропа, уцхо-сунели, кориандра и соли.

Крошечной щепотки этой смеси хватает, чтобы придать блюду пикантности. Сочетается одинаково хорошо с мясными и вегетарианскими блюдами.

18. Соусы.

Без них невозможно представить грузинскую кухню. Пряные, ароматные, приготовленные исключительно из натуральных овощей, фруктов и специй.

Наиболее популярны и привычны нам сацебели, ткемали, аджика. Можете смело брать соусы как фабричного, так и домашнего изготовления, они одинаково долго хранятся.

19. Чача.

Грузинский бренди из виноградного жмыха крепостью в 40–70 градусов обладает тонким ягодным ароматом, а настаивание в дубовой бочке придает вязкости и терпкости.

Готовят чачу из винограда сортов Изабелла, Ркацители, Качич. Хотя продается она повсеместно, мы рекомендуем вам заглянуть в магазины, где есть дегустация:

• Киндзамараулис Марани, пр-т Важа-Пшавела, 11;
• Гвинис Самкаро, ул. Лагидзе, 2;
• Винный Погреб, ул. Санапиро, 4;
• Копэ, пр-т Агмашенебели, 52;
• Сачашнико, ул. Бараташвили, 1;
• Галерея Вин, ул. Цинамдгришвили, 39.

20. Вино.

В Грузии это самый распространенный вид алкоголя, без которого не обходится ни одно застолье.

Наибольшим спросом пользуются сорта: Саперави, Кахети, Ахашени, Цинандали, Карданахи, Напареули.

Основное отличие в производстве — сок не отделяют от жмыха, а настаивают все вместе в глиняном квеври, закопанном в землю. Это дает насыщенную окраску напитку и особую терпкость.

В Тифлисе вино можно купить где угодно: в супермаркете, специализированной лавке, на рынке, у соседа — качество продукта везде будет отменным.

Что привезти ребенку из Тбилиси, кроме фруктов и сладостей? Индустрия игрушек здесь пока мало развита, но ей уже есть чем гордиться.

21. Деревянные игрушки.

Если нужен гостинец для дошкольника, поищите развивающие игрушки из дерева фирм Dadari и Eiko — Tbilisi Factory. Они помогают малышам развивать мелкую моторику, учить цвета и формы предметов.

Единственный минус — все надписи на грузинском языке, выучить алфавит с таким пособием не удастся.

В Грузии действуют стандартные законы, запрещающие вывоз из страны таких предметов:

• Холодное и огнестрельное оружие, боеприпасы.
• Порнографическую продукцию.
• Материалы, оскорбляющие или порочащие Грузию и ее граждан.
• Сумму денег свыше 3000 лари в национальной валюте.
• Предметы, представляющие историческую или художественную ценность.

При въезде в страну задекларируйте наличные деньги, драгоценности, электронику и бытовую технику.

Если вы совершали покупки, пользуясь системой скидок Tax Free, явитесь в аэропорт за пару часов до вылета. Чтобы вернуть 13 % от потраченных денег, вам понадобится предъявить паспорт, чек из кассы магазина, чек Tax Free и запечатанный товар.

Добросердечный Тифлис сытно накормит гостя, красиво оденет, подберет оригинальные украшения и наградит колоритными подарками для дома.

А о том, какие впечатления можно увезти из города, читайте в разделе Чем заняться с детьми в Тбилиси, где собрана информация о самых интересных достопримечательностях.