Кидпассаж Кидпассаж [email protected]
Кидпассаж [email protected] 164 60
Еда в Домбае: лучшие блюда и цены на курорте

Еда в Домбае: лучшие блюда и цены на курорте

  • 6696
  • 0
  • 6

Домбай – популярный горнолыжный курорт на Северном Кавказе. Первая туристическая база появилась здесь около ста лет назад, с тех пор сюда приезжают со всего мира альпинисты, а также любители лыж и сноубордов.

Курортный поселок занимает весьма скромную площадь: неспешным шагом его можно обойти всего за двадцать минут.

Летом пейзажи Домбая очень напоминают Альпы. Только на фоне гор возвышаются не шпили костелов, а минареты, и в полях пасутся не пятнистые коровы, а поджарые жеребцы.

И, конечно же, Северный Кавказ славится своим гостеприимством и самобытной кухней. Именно о последней и пойдет рассказ в нашей статье.

Кидпассаж делится информацией, что нужно попробовать в Домбае, а также какие цены на продукты в этом поселке.

Содержание

  1. Что попробовать в Домбае
  2. Цены в кафе и ресторанах
  3. Уличная еда и фастфуд
  4. Цены на продукты питания в Домбае
  5. Магазины и рынки
  6. Питание в отелях
  7. Детское питание
  8. Советы родителям
  9. Лучшие рестораны Домбая

Цены на продукты и еду в Домбае 2021

Что попробовать в Домбае

Национальная кухня Северного Кавказа – это смешение кулинарных традиций Грузии, Азербайджана и Армении. Основные продукты, которые используются в блюдах, – мясо, сыр, овощи, зелень и мука.

Для того чтобы ближе познакомиться с Кавказом, обязательно закажите традиционные блюда в одном из заведений общественного питания.

Предлагаем вам небольшой список, что попробовать в Домбае из еды в первую очередь:

  • Плов с бараниной – сытное и ароматное блюдо, позаимствованное из азербайджанской кухни. Но здесь плов готовят особым способом, добавляя другие приправы и зелень.
  • Баста – густая каша из кукурузной муки и манки, которую подают к мясным блюдам. Ее варят, затем охлаждают и нарезают аккуратными ромбиками.
  • Осетинские пироги – выпечка из тонкого пресного теста с разнообразной начинкой.
  • Либже – коронное блюдо каждой черкесской семьи, которое представляет собой курицу в сливочном соусе с добавлением лука и муки.
  • Баурсаки – традиционное мучное изделие в виде жареных лепешек.
  • Хычины – лепешки с творогом, картошкой или мясом. Иногда их делают в виде открытых пирогов. Хычины жарят в масле или пекут в печи.
  • Халва – необычный местный десерт. По местным рецептам ее готовят из меда, топленого масла и муки.
  • Шашлык – национальная еда, кулинарная визитная карточка Кавказа.
  • Блюда из речной форели.
  • Лагман – густой суп на мясном бульоне с лапшой, картофелем и овощами.

Цены в кафе и ресторанах

Домбай считается относительно недорогим горнолыжным курортом, особенно если сравнивать с Красной Поляной.

Заведения, где можно отдохнуть и вкусно поесть, встречаются буквально на каждом шагу.

В горных кафе рядом с лыжными трассами стоимость блюд гораздо выше, чем в поселке.

Для примера приведем некоторые цены в ресторанах Домбая:

  • завтрак в кафе отеля – 200 руб.;
  • обед в отеле – 300 руб.;
  • мясное блюдо – от 150 руб.;
  • супы – от 100 руб.;
  • уха из форели – от 150 руб.

Цены в кафе и ресторанах Домбая 2021

Стоимость блюд в кафе и ресторанах зависит от престижности заведения и его уровня. Самые дорогие рестораны в Домбае находятся на территории больших отельных комплексов, а также на склонах гор.

Многие туристы интересуются, сколько стоит обед в хорошем ресторане этого курорта. Средний чек в солидном заведении составляет приблизительно 800 руб.

Цены в кафе и ресторанах Домбая

Приведем некоторые цены из меню одного популярного домбайского ресторана, который расположен вблизи лыжной трассы:

Название

Цена, руб.

Молочная каша

100

Омлет

120

Творожная запеканка

150

Жюльен с грибами

200

Сыр домашний

150

Салат «Цезарь»

300

Жаркое по-домашнему

350

Отбивная с овощами и сулугуни

350

Манты (5 шт.)

250

Хычин

200

Шашлык (100 г)

150

Шурпа, лагман

300

Чай из горных трав (400 мл)

150

Для сравнения: средний чек в кафе на одного составляет порядка 300 руб. Цены в кафе Домбая:

Название

Цена, руб.

Хычин

100-120

Жаркое из баранины

120

Куриный суп

100

Лагман

120

Мясная солянка

150

Салат овощной

80

Манты (200 г)

130

Горная форель (100 г)

150

В курортных поселках существует одна особенность: местные жители предпочитают питаться дома, поэтому здесь нет таких понятий, как столовые или кафе для местных. Как правило, в таких поселках все рассчитано на приезжих.

Но, хотя цены в Домбае для туристов завышены, они все же более демократичные по сравнению с другими российскими горнолыжными курортами.

Одним из достаточно экономных вариантов является заказ еды у хозяев жилья, где вы остановились. Как правило, при всех отелях и частных апартаментах оборудованы небольшие кафе.

Уличная еда и фастфуд

Уличная еда в Домбае – это не привычная шаурма и хот-доги, а хычины, осетинские пироги и прочая выпечка. «Макдоналдса» на курорте нет, впрочем, как и других сетевых ресторанчиков фастфуда.

Быстро перекусить можно только в заведениях общественного питания, которые предлагают в основном европейские и традиционные блюда.

Вблизи трасс работают небольшие кафе, где можно покушать, а заодно и отдохнуть. Если сильно проголодались, купите хычины с чаем или кофе.

  • хычины – от 120 руб.;
  • пироги, выпечка – от 100 руб.;
  • сэндвичи – от 70 руб.;
  • чай, кофе – от 60 руб.

Цены на продукты питания в Домбае

Инфраструктура Домбая развита относительно неплохо, учитывая, что это маленький поселок с населением менее тысячи человек.

Здесь всего около десятка небольших магазинов и один рынок, основной ассортимент которого – сувенирная продукция. Супермаркетов и гипермаркетов в Домбае нет.

Цены на еду в Домбае выше, чем на равнине. Ассортимент торговых точек относительно небольшой, как и во всех провинциальных городах России.  Цены на фрукты и овощи завышены на 20-30  процентов. Больше всего магазинов находится в районе «Пихтовый мыс».

Большинство магазинов работает с 09:00 до 22:00. Круглосуточные торговые заведения придется поискать.

Цены на продукты в Домбае 2021

Ориентировочные цены на продукты в Домбае:

Продукт

Количество

Цена, руб.

Лаваш

1 шт.

от 20

Кефир, молоко

1 л

от 120

Пахлава

1 кг

350

Абхазские вина

1 л

от 400

Макароны

1 кг

от 100

Овсянка

1 кг

50

Йогурт

0,25 л

55

Хлеб

1 буханка

20

Картофель

1 кг

25

Сахар

1 кг

43

Яйца

10 шт.

45

Огурцы

1 кг

100

Капуста

1 кг

40

Помидоры

1 кг

150

Минеральная вода

1,5 л

35

Как правило, в пансионатах и в частных коттеджах оборудованы специальные зоны, где гости могут самостоятельно пожарить шашлык или приготовить какие-либо блюда на мангале.

Цены на продукты питания в Домбае

В этом случае мясо рекомендуется покупать на рынке. В провинциальных магазинах вы попросту не найдете хорошего ассортимента мясных продуктов. А вот на рынке всегда можно купить свежее мясо, рыбу или птицу.

Приблизительная стоимость продуктов на рынке такая:

  • говядина – от 250 руб.;
  • баранина – 250-400 руб.;
  • сыры – 250-350 руб.;
  • айран (1 л) – 60-100 руб.

Магазины и рынки

В этом курортном поселке вы не встретите знакомые магазины популярных торговых сетей. Некоторые торговые точки даже не имеют названий.

Перечислим лишь крупные магазины в Домбае: «Вектор», «Турист», «Эрцог», «Экспресс».

На Домбайской поляне расположен рынок, где продают продукты питания, а также сувениры, изделия местных мастеров и травяные сборы.

Здесь представлен большой выбор различных вязаных вещей, шкуры животных, народный текстиль – все, что символизирует Кавказ и будет напоминать вам о приятной поездке.

Питание в отелях Домбая

Домбай – это туристический центр, куда еще не добрались крупные инвесторы. Бесспорно, жилье можно подобрать на любой вкус, но не стоит рассчитывать на роскошные отели со всемирно известными названиями.

При этом в Домбае множество вполне достойных заведений для туристов, которые предпочитают отдых с размахом, а также большой выбор частных апартаментов для тех, кого вполне устраивает бюджетное жилье.

Чаще всего в домбайских гостиницах в стоимость проживания включены только завтраки. При желании всегда за дополнительную плату можно заказать обед или ужин в ресторане при отеле.

Реже местные комплексы предлагают гостям полупансион, то есть проживание с двухразовым питанием.

Еда в отелях Домбая зависит от уровня заведения. Как правило, в крупных гостиничных комплексах гостям предлагают на выбор несколько блюд из меню или «шведский стол».

В ресторанах при отелях можно попробовать не только европейскую кухню, но и кавказскую.

Пансионатов, которые работают по системе «все включено», на этом курорте нет.

Детское питание в Домбае

Поездка с детьми на Кавказ – это калейдоскоп ярких впечатлений. Наверняка юные путешественники надолго запомнят катание на лыжах и санях, захватывающие походы в горы, а также интересные экскурсии.

При этом не стоит забывать главное правило всех путешествий с детьми – еда должна быть по расписанию.

В любом заведении общепита Домбая вы легко найдете, чем накормить своего маленького туриста: в меню есть мясные блюда, различные супы, пельмени, манты, хычины.

Некоторые кафе Домбая предлагают детское меню. Однако не стоит давать пробовать ребенку блюда из жирных видов мяса.

Во время заказа рекомендуем обязательно уточнять, кладут ли в блюдо приправы, поскольку кухня народов Кавказа, как правило, пряная и острая.

Для малышей-путешественников, которые только осваивают прикорм, рекомендуется взять запас баночных пюре, смесей и сухих каш на весь период поездки.

Детское питание в Домбае

В местных магазинах есть детское питание, но может не оказаться товаров и продуктов, которые предпочитает ваш ребенок. Цены на детское питание в Домбае немного выше, чем в российских сетевых супермаркетах, а выбор продуктов для детей в разы меньше.

Сыр, молоко и прочие молочные продукты в Домбае можно купить в магазинах или на рынке. Кстати, Кавказ славится сырами, их принято подавать в качестве закуски или добавлять в различные блюда или выпечку.

Советы родителям

Если вы решили поехать на горнолыжный курорт с детьми, то специально для вас Кидпассаж подготовил несколько полезных советов:

  • В водопровод поселка вода поступает из чистейших источников Кавказских гор, поэтому она пригодна для питья и, говорят, даже обладает лечебными свойствами. Но все же для маленьких туристов воду стоит кипятить или покупать в магазинах.
  • Фрукты и овощи лучше покупать на рынке. Правда, цены на эти продукты в Домбае немного завышены.
  • Запланируйте поход на рынок, чтобы приобрести полезные и вкусные травяные чаи, мед и необычные сорта варенья, например, из шишек.
  • Балхам – чудодейственное кавказское лекарство, которое приготовлено из древесной смолы, меда и топленого масла. Его дают детям и взрослым для укрепления иммунитета, а также для лечения и профилактики простудных заболеваний. Если желаете приобрести народное чудо-лекарство, то выбирайте баночки, где указан телефон изготовителя. Это хоть и небольшая, но гарантия качества.
  • На случай пищевой аллергии, отравления или кишечной инфекции обязательно запаситесь необходимыми лекарствами.
  • В некоторых отелях работают детские комнаты, где малыши находятся под присмотром, пока родители покоряют горные вершины. С детьми проводят интересные занятия и за дополнительную плату кормят.

Лучшие рестораны Домбая

После катания на горных лыжах или прогулок по живописным окрестностям хочется зайти в какое-нибудь хорошее заведение, чтобы продолжить знакомство со вкусной местной кухней. Изучив свежие отзывы туристов, мы выбрали лучшие кафе и рестораны Домбая:

Кафе «У Зули»  – одно из самых популярных заведений курорта. Найти его просто: «У Зули» находится в самом центре поселка.

В меню блюда традиционной кавказской и европейской кухни. Порции большие, можно смело брать одну на двоих.

Ресторан «Арючат» расположен в одноименной гостинице вблизи канатной дороги. Помещение оформлено в стиле охотничьего домика, из окон открывается потрясающий вид на горы и долину реки Аманауз. В меню представлены национальные блюда.

Ресторан «Музей» – заведение, которое расположено в гостинице «Наступ». Здесь собраны старинные вещи со всей Европы: граммофоны, статуэтки, картинки, шкатулки, старинные печатные машинки.

Детям очень нравится рассматривать музейные экспонаты во время еды. В меню представлены блюда европейской и кавказской кухни.

Ресторан «Националь» – уютное заведение, где воссоздана атмосфера старинного поместья. Здесь вы можете оценить вкус турецкой, европейской и кавказской кухни.

Будем очень рады, если наша статья помогла разобраться, что попробовать в Домбае и какие здесь цены на питание. Желаем вам приятного отдыха на этом замечательном курорте Северного Кавказа!

Комментарии

Оставить комментарий
Введите имя!
Введите корректный email!
Напишите комментарий!