Солнечный Берег – один из крупнейших курортов Болгарии, расположенный вдали от больших городов и шумных автомагистралей. Он идеально подходит для отдыха с детьми. Посудите сами: чистые пляжи, удостоенные «Голубого флага», прозрачная вода, пологий заход в море, золотой песок, а также множество развлечений для детей и взрослых.
В Солнечном Береге прекрасно развита инфраструктура. Каждый год открываются новые гостиницы, кафе, рестораны и клубы. Хотя этот город не славится музеями или старинными замками, зато здесь можно сполна насладиться потрясающими морскими пейзажами, размеренным отдыхом и попробовать национальные блюда болгарской кухни.
В нашей статье мы подробно расскажем, что нужно попробовать в Солнечном Береге, а также предложим ознакомиться с некоторыми ценами в местных кафе, ресторанах и магазинах.
Содержание
Что попробовать в Солнечном Береге
Национальная кухня Болгарии отличается простотой и незамысловатостью. На местные кулинарные традиции большое влияние оказали Греция и Турция, поэтому традиционные блюда так похожи на средиземноморские и восточные. В основном болгары готовят из свинины, брынзы, овощей и зелени. Так что попробовать в Солнечном Береге из еды в первую очередь? Рассмотрим самые популярные и вкусные блюда.
Шопский салат – простой и вкусный овощной салат, который по составу напоминает «Греческий». Основные ингредиенты: помидоры, сладкий перец, брынза, огурцы, репчатый лук, петрушка, подсолнечное масло, уксус, соль.
Пастуший салат. В его состав входят те же овощи, что и в «Шопский», но с добавлением яиц, мяса, твердого сыра и грибов.
Салат «Снежанка» и суп «Таратор». Необычный и освежающий салат, который особенно хорош в летнюю жару, готовят из свежих огурцов, зелени, орехов, а заправляют йогуртом с чесноком. Если добавить больше йогурта, немного оливкового масла и укропа, то получится суп «Таратор».
Боб чорба – фасолевый суп. Как правило, это овощной суп, но иногда в состав входят копчености.
Гювеч – запеканка из баклажанов, перца, лука, моркови, картофеля и мяса.
Капама – болгарская национальная еда. Блюдо готовят по праздникам, в основном на Новый год. Основные ингредиенты – это квашеная капуста, несколько видов мяса, рис. Капама готовится в глиняном горшке.
Кебабче – местный вариант турецкого кебаба, представляющий собой небольшие аппетитные колбаски из свинины с добавлением паприки.
Агнешка дроб-сарма – пирог с рисом и ливером.
Чушка бюрек – печеный болгарский перец, фаршированный рисом, творогом, сыром или какой-либо другой начинкой.
Не упустите возможность попробовать самые вкусные морепродукты в Солнечном Береге, а также блюда из рыбы. Закажите запеченную в глиняной посуде скумбрию, жареных бычков или цацу – кильку, обжаренную во фритюре.
Рекомендуем купить нежный слоеный пирог баница и яично-молочный пудинг крем-карамел.
Цены в кафе и ресторанах
В целом в Болгарии весьма демократичные цены. Однако, отправляясь на отдых, следует учитывать, что Солнечный Берег – один из самых дорогих курортов страны. Инфраструктура города развивается стремительными темпами, чтобы соответствовать запросам европейских туристов.
Огромное значение также имеет сезон: наиболее низкие цены отмечаются с апреля до начала июня. С середины июня стоимость проживания и питания начинает стремительно расти. В разгар сезона цены в кафе соответствуют среднеевропейским.
В среднем цены на еду в Солнечном Береге, из расчета на одного человека, следующие:
- завтрак – от 4 Лв;
- комплексный обед – от 15 Лв;
- ужин в туристическом кафе – от 30 Лв;
- ужин в кафе для местных – от 20 Лв.
Цены в кафе и ресторанах Солнечного Берега 2023
Курорт процветает и стремительно развивается: к началу каждого сезона открываются новые магазины и заведения общепита. Лучшие рестораны Солнечного Берега расположены в районе набережной, они являются самыми дорогими и презентабельными. Покушать в подобном месте стоит порядка 50 Лв на одного.
Для примера мы выписали некоторые цены в ресторанах Солнечного Берега, находящихся на набережной:
- крем-суп из брокколи – 5,3 Лв;
- рыбный суп – 7,5 Лв;
- куриный суп с домашней лапшой – 4,2 Лв;
- салат с прошутто и рукколой – 7,5 евро;
- салат с морепродуктами и авокадо – 9,8 Лв;
- салат «Цезарь» с креветками – 10,9 Лв;
- кальмары с соусом тартар – 8,9 Лв;
- тартар из телятины – 14,9 Лв;
- мидии в сливочном соусе – 18,9 Лв;
- мраморная говядина с овощами – 44,5 Лв;
- филе-миньон с картофелем – 24,5 Лв;
- куриное филе с киноа – 12,5 Лв;
- радужная форель с овощами – 15,8 Лв;
- стейк из лосося с муссом из кабачков – 18,5 Лв.
Цены в Солнечном Береге для туристов достаточно высокие, однако, когда есть желание и время, можно поискать кафе для местных, которые по-болгарски называются «механы».
Механа – болгарский ресторанчик семейного типа, где вы сполна оцените национальный колорит и попробуете блюда традиционной кухни.
Для примера приведем, сколько стоит обед в одной из механ:
- шопский салат – 6 Лв;
- балканский салат – 7,5 Лв;
- салат «Снежанка» – 5 Лв;
- греческий салат – 8 Лв;
- суп «Таратор» – 3 Лв;
- томатный суп – 3,5 Лв;
- суп из морепродуктов – 5 Лв;
- паста с морепродуктами – 13,5 Лв;
- говяжий стейк – 25,3 Лв;
- мидии в соусе из белого вина – 12 Лв.
Уличная еда и фастфуд
Если прогуляться по набережной города, то по дороге вы встретите рестораны быстрого питания, такие как McDonald’s, Burger King и Subway. Цены в этих заведениях вполне приемлемые. Однако, наряду с традиционным фастфудом, на курорте готовят множество вкусных блюд уличной кухни. К тому же уличная еда в Солнечном Береге – это один из бюджетных вариантов питания.
Так что же поесть на улицах курорта? Предлагаем краткий список знаменитых блюд болгарской кухни и приблизительные цены на них:
- Дюнер – местный вариант шаурмы, но только более сытный, так как болгары используют не тонкий лаваш, а лепешку. Стоимость – 2–7 Лв, в зависимости от размера и начинки.
- Пицца по-болгарски. В отличие от итальянской пиццы, болгарская больше похожа на открытый пирог. Кусочек пиццы будет стоить порядка 1 Лв, а целая – от 8 Лв.
- Царевица. Так здесь называют сладкую вареную кукурузу. На пляже кукурузу продают по 2,5 Лв, а на улицах – и по 1 Лв.
- Блины и оладьи. Вкусные, ароматные, с различными начинками, они пользуются огромной популярностью на курорте. В зависимости от начинки стоимость колеблется от 1 до 6 Лв за порцию.
- Куриный шашлык на шпажке – 0,5 Лв.
- Хот-дог – от 2 Лв.
- Сосиска, обжаренная на гриле, – 0,5 Лв.
- Пончики (порция 12 шт.) – 4 Лв.
- Булочки, пирожки и прочая выпечка – от 0,6 Лв.
- Мороженое – от 1,5 Лв.
Цены на продукты питания в Солнечном Береге
Болгария до недавнего времени считалась страной бюджетного отдыха. Туристы приезжали на местные курорты, селились в частном секторе, а продукты покупали в магазинах. Цены на еду в Солнечном Береге были гораздо ниже среднеевропейских.
Прошло не так много времени, и городок превратился в фешенебельный европейский курорт, появилось множество отелей, стоимость проживания и питания значительно возросла. Однако апартаменты с кухней, где можно готовить самостоятельно, по-прежнему пользуются популярностью.
Стоимость продуктов в магазинах отличается в зависимости от их расположения и сезона. Горожане предпочитают делать покупки в сетевых супермаркетах и на рынках.
Цены на продукты в Солнечном Береге 2023
Предлагаем подробнее разобраться, сколько стоят продукты в Солнечном Береге. Специально для нашей статьи мы подготовили таблицу, куда внесли средние цены на питание.
| Название | Количество | Цена, Лв |
|---|---|---|
| Чай | 100 г | 3 |
| Сок | 1 л | 2 |
| Вода | 1,5 л | 0,5 |
| Кофе | 100 г | 6 |
| Хлеб | 1 буханка | 0,8–1,8 |
| Яйца | 10 шт. | 2–3 |
| Сливочное масло | 250 г | 2,5–3,5 |
| Свиной ошеек | 1 кг | 6,5 |
| Говяжья вырезка | 1 кг | от 10 |
| Мороженый хек | 1 кг | 5 |
| Салями | 1 кг | 10 |
| Сосиски молочные | 1 кг | 8 |
| Сыр | 1 кг | от 10 |
| Брынза | 1 кг | 5 |
| Овечий сыр | 1 кг | 30 |
| Молоко | 1 л | 2 |
| Йогурт | 100 г | 0,5 |
| Макароны | 500 г | 2–3 |
| Рис | 1 кг | 1,5–2 |
| Сахар | 1 кг | 1,5 |
| Картофель | 1 кг | 0,5 |
| Морковь | 1 кг | 0,5–1 |
| Салат | 1 пучок | 1 |
| Авокадо | 1 шт. | 1,5 |
| Лимоны | 1 кг | 2 |
| Апельсины | 1 кг | 1,5 |
| Яблоки | 1 кг | 1 |
| Выпечка | 1 шт. | 1–2 |
| Шоколад | 100 г | 2 |
Супермаркеты, магазины, рынки
Солнечный Берег – фешенебельный курорт, где созданы все условия для комфортного отдыха. Главное, что не стоит забывать дома, – это деньги и документы, а всё остальное вы без труда купите в местных магазинах. Супермаркеты, сувенирные лавки, бутики, маленькие магазинчики встречаются на каждом шагу.
Горожане предпочитают делать крупные покупки в супермаркетах. В Солнечном Береге наиболее популярны Mladost, MMMarket, Janet.
По свежим отзывам путешественников, самые приемлемые цены на продукты в Солнечном Береге представлены в супермаркетах Mladost.
Если интересуют еще более бюджетные варианты, тогда можно съездить в Несебр или Бургас, где работают супермаркеты Lidl и Penny.
Свежие овощи и сезонные фрукты продаются в лавках и магазинчиках. В Солнечном Береге также работает небольшой продуктовый рынок, который представляет собой несколько крытых палаток-павильонов.
Питание в отелях Солнечного Берега
Отправляясь на отдых в Болгарию, можно не волноваться о питании. Кухня этой страны – вкусная, полезная, а контроль качества находится на высоком уровне. В отелях Солнечного Берега можно подобрать любой известный тип питания.
В отличие от других болгарских курортов, система «всё включено» в Солнечном Береге пользуется особой популярностью, этот тип питания предлагает большая часть отелей.
При выборе системы питания стоит учитывать время, которое вы собираетесь проводить на территории отеля. Например, если вы планируете экскурсии и активный отдых, тогда целесообразно выбирать «только завтраки».
Разнообразие предлагаемых блюд и услуг зависит не только от звездности, но и от политики администрации отеля. Поэтому на этапе выбора желательно изучать свежие отзывы туристов.
Еда в отелях Солнечного Берега рассчитана на европейских туристов.
Детское питание в Солнечном Береге
Как организовать детское питание на отдыхе – один из основных вопросов, которые интересуют туристов с маленькими детьми. Спешим вас заверить, что здесь у вас не должно возникнуть никаких проблем или трудностей. Как правило, еда, которую готовят местные повара, очень нравится юным путешественникам.
Кафе и рестораны Солнечного Берега всегда предлагают большой выбор блюд, которые подходят для детского питания: супы, овощные гарниры, блюда из овощей, разнообразные сладости и фрукты. Кроме этого, можно готовить для малышей самостоятельно или покупать детское питание в супермаркетах.
Цены на импортные пюре, каши и молочные смеси приблизительно равны среднеевропейским, а вот детское питание местного производства стоит дешевле.
Отдельно следует отметить, что молочные продукты в Солнечном Береге высокого качества.
Советы родителям
Специально для нашей статьи мы подготовили несколько советов, которые будут полезны во время отдыха:
- Многие рестораны в Солнечном Береге с 15:00 до 18:00 закрыты на сиесту.
- Магазины работают с 9:00 до 19:00. Супермаркеты обслуживают покупателей до 22:00.
- Чаевые в кафе и ресторанах клиент всегда оставляет на свое усмотрение, но считается хорошим тоном оставить 5–10% от суммы счета.
- Обратите внимание, что в местных кафе счет всегда округляется в большую сторону.
- Если в названии блюда в меню вы увидели слово «масло», то это означает, что в состав входит много жира.
- Непременно порадуйте своего ребенка сезонными фруктами.
Лучшие рестораны Солнечного Берега
К началу каждого нового сезона в Солнечном Береге открываются новые кафе и рестораны. Каждый пытается придумать что-то необычное и удивить чем-то особенным. Для туристов с детьми во многих заведениях предусмотрены детские комнаты, оборудованы площадки, где с малышами занимаются аниматоры, пока родители наслаждаются приятным ужином.
Предлагаем вашему вниманию небольшой список ресторанов, которые наиболее часто отмечают в своих отзывах туристы.
La Banana – уютный ресторан с просторной открытой террасой, расположенный недалеко от парка развлечений. Шеф-повар прекрасно готовит блюда на мангале, морепродукты, а также необычные овощные блюда.
Lapa Lapa – недорогое заведение, которое находится около рынка. Здесь подают блюда традиционной кухни, мясные и рыбные деликатесы, блюда из морепродуктов.
Hawaii – пляжный ресторан, оформленный в виде гавайского бара. Он расположен у самого берега, и с его террасы открывается прекрасный вид на море. В меню представлена не только болгарская традиционная кухня, но и мексиканская.
Khan’s Tent – ресторан, расположенный в горах и оформленный в виде шатра. Внутри находится настоящий тронный зал, а на стенах можно прочесть летопись здешних краев. Подача блюд заслуживает особого внимания, потому как представляет собой целое шоу.
Будем рады, если наша статья помогла разобраться в тонкостях местной кухни, а также понять, как рассчитать расходы на питание в Солнечном Береге. Для планирования отпуска предлагаем посмотреть нашу авторскую коллекцию отелей и апартаментов «Семейные отели в Солнечном Береге». Кидпассаж желает вам спокойного отдыха и приятных впечатлений!
