Каждая мама наверняка помнит довольное личико своего малыша, когда он впервые попробовал сладкое. Да и все мы почитаем за удовольствие съесть шоколадную конфету, кусочек мармелада или выпить чашку ароматного какао. В поисках «сладкой жизни» приглашаем вас посетить музеи сладостей – их экспозиция покажется интересной и взрослым, и детям. В нашей статье вы найдете небольшие рассказы о таких музеях в разных странах – надеемся, это поможет вам составить экскурсионный маршрут уже запланированной поездки или даже вдохновит на новые путешествия.
Музей пастилы в Коломне
Коломна, один из древнейших городов Подмосковья, приглашает побывать в Музее пастилы. Во флигеле купеческой усадьбы ждет посетителей радушная хозяйка. Потчуя гостей чаем и угощая различными сортами пастилы, она расскажет, как готовится это старинное лакомство. По соседству находится сад, в котором выращивают фрукты для пастилы, и пастильная фабрика, где по рецептам ХIХ века изготавливают эту нежную сладость. Во время театрализованной экскурсии вы понаблюдаете за тем, как «яблоки превращаются в облако», а потом в кондитерском магазине сможете купить пастилу, шербет, варенье и другие замечательные яства производства Коломенской пастильницы. Особый восторг во время экскурсии получают дети – не только от смакования пастилы, но и от возможности поучаствовать в кропотливом процессе приготовления лакомства, причем детям доверяют пользоваться специальными устройствами и приспособлениями.
Музей шоколада в Москве
Шоколад и какао – любимые лакомства многих людей – впервые стали изготавливать индейцы. О том, что за продукт готовили в Мезоамерике, как шоколад оказался в Европе и почему его рекомендуют есть врачи, расскажут в Музее истории шоколада и какао в Москве (МИШКА). Экскурсовод посвятит вас в секреты кондитерского производства, в то время как вы будете наблюдать за процессом изготовления шоколадных конфет. Но скажите – разве ребенок может не схватить с конвейера только что выпущенную конфетку? Не может – да и не нужно: во время экскурсии разрешено пробовать продукцию, а в конце каждый посетитель получит сладкий подарок. При посещении творческой мастерской дети сами превратятся в кондитеров: из шоколада, орехов, вафельного листа они могут изготовить сладости по своему рецепту.
Музей мармелада в Севастополе
В эко-парке «Лукоморье» (Севастополь) работает единственный в Восточной Европе Музей мармелада. Экскурсия посвящена истории изготовления мармелада, рахат-лукума и других сладостей. Тут вы увидите коробки из-под десертов, которыми лакомились еще в позапрошлом веке, приспособления для перетирки фруктов, чайные сервизы, возраст которых – несколько веков. После осмотра экспозиции вас угостят чаем и полезными сладостями, изготовленными по старинным рецептам.
Страница музея, фото: http://www.lukomorie.net.ua/index.php/ru/2011-06-18-14-25-43/2011-06-18-16-40-36
Музей шоколада в Кельне
Музей шоколада в Кельне (Германия) открыт кондитерской фирмой «Имхофф-Штолльверк», которая вот уже почти два века славится своей продукцией. Его здание выполнено в виде большого корабля. Лишь здесь, в специальной теплице, можно увидеть растения, используемые для приготовления шоколада. Мини-фабрика полностью автоматизирована: замешивание массы, разлив ее по формам, охлаждение и упаковку контролируют компьютеры. Тут делают всевозможные конфеты, трюфеля, шоколадные фигурки, которые так нравятся детворе.
Сделанная здесь шоколадка достается в подарок каждому посетителю. В музее также можно увидеть интересные экспонаты, связанные со сбором какао-бобов и изготовлением шоколада. Пока взрослые будут слушать рассказ экскурсовода, дети непременно отправятся к шоколадному фонтану, чтобы обмакнуть в сладкую массу кусочек вафли и потом положить эту вкуснотищу в рот. В магазине музея можно приобрести наборы конфет и лакомств для себя и в качестве сувениров.
Узнайте большое о Музее шоколада в Кельне на странице нашего сайта.
Музей шоколада в Брюгге
Бельгийский городок Брюгге – рай для сладкоежек: шедевры искусства кондитеров выставлены в музее «ChocoStory». Тут можно узнать, что один бельгийский аптекарь вместо лекарства от кашля случайно создал горький шоколад, а пралине было придумано, когда в шоколад добавили орехи, желая угодить герцогу Плези-Пралин. В музее кондитер на глазах у посетителей создает любимое всеми лакомство, а в баре предлагают 44 шоколадных коктейля, не похожих один на другой. В сувенирном магазине можно приобрести конфеты и даже шоколадный десерт для собак.
Сайт музея, фото: http://www.choco-story.be
Музей шоколада в Праге и Париже
Музей «ChocoStory» есть и в Праге. В основе его экспозиции – картины, созданные при помощи жидкого шоколада. Чтобы заинтересовать маленьких посетителей (от 6 до 12 лет), на входе в музей им выдают задание – разместить на листе наклейки в правильном порядке. Если задание выполнено правильно (а в музее есть множество подсказок), ребенок получает сладкий приз.
Узнайте больше о Музее шоколада в Праге на странице нашего сайта
Также магию шоколада можно ощутить на себе в музее «ChocoStory» в Париже. Гурманы и эстеты насладятся необыкновенным вкусом и видом шоколада, а дети попробуют выполнить задание с наклейками: успех и вознаграждение гарантированы.
.jpg)
Сайт музея, фото: www.museeduchocolat.fr
Музеи марципана
Город Табор в Чехии знаменит своим Музеем шоколада и марципана. Здесь, как и в других музеях, подробно расскажут об истории шоколадного дела, но прелесть в том, что огромную часть экспозиции составляют марципановые фигурки – от крошечных куколок до огромных моделей памятников архитектуры, поражающих точностью деталей. Маленькие и взрослые посетители могут сами попробовать слепить что-то из яркой и сладкой марципановой массы – для этого здесь работает творческая мастерская. Во время дегустации все с удовольствием лакомятся кондитерскими изделиями, среди которых есть уникальные конфеты на травах.
Сайт музея, фото: http://www.cokomuzeum.cz/
Так же удивительна и экспозиция Музея марципана в Сентендре (Венгрия). Умелые мастера изготавливают из марципановой массы и макеты зданий, и портреты королей, и героев любимых детских сказок. Трудно вообразить, что для изготовления этой красоты используется всего лишь миндаль, сахарный сироп или сахарная пудра и пищевые красители. В завершение экскурсии каждый посетитель получит в подарок миниатюрную марципановую фигурку, приготовленную прямо на его глазах.
Сайт музея, фото: http://www.szabomarcipan.hu
Музей шоколада в Барселоне
А вот скульптурами из шоколада можно полюбоваться в Музее шоколада в Барселоне (Испания). Старинные здания города, выполненные из шоколадной массы, привлекут взрослых, а ребятишки порадуются встрече со сказочным олененком Бэмби и другими милыми детскими персонажами. Также малыши могут почувствовать себя скульпторами и художниками – для них в музее организуются мастер-классы по созданию настоящих шоколадных произведений искусства.
Узнайте больше о Музее шоколада в Барселоне на странице нашего сайта
Музеи шоколада во Франции
Во Франции Музей шоколада Bovetti(Аквитания) предлагает ознакомиться со старинными и современными технологиями обработки какао-плодов, продегустировать особенные виды темного, белого и молочного шоколада с различными добавками – от чихуанского перца до лепестков лаванды. Здесь же вам порекомендуют какао-пасту в качестве соуса к креветкам или дичи. Дети получат в подарок специальную пластиковую форму, в которой тут же, в музее, попытаются изготовить плитку шоколада.
Сайт музея, фото: http://www.bovetti.com
Очень праздничный и детскиймузей конфет HARIBO открылся в Юзесе (Франция). Здесь можно проследить весь процесс изготовления разноцветных мармеладных мишек, которые так любят дети во всем мире, и даже поучаствовать в нем, собственноручно запечатав упаковку. Эти милые жевательные конфетки придутся по вкусу и взрослым.
Сайт музея: http://www.museeharibo.fr
Музеи шоколада в Италии
Музей шоколада «Антика Норба» в Норме (Италия) – это восстановленная старинная шоколадная фабрика, где шоколад изготавливают так же, как это делали много лет назад. Послушав рассказ экскурсовода о тонкостях производства, вы наверняка захотите прильнуть к шоколадному источнику, чтобы насладиться вкусным, душистым лакомством. Каждому посетителю предоставляется возможность изготовить собственными руками плитку шоколада и забрать ее в качестве сувенира.
Сайт музея: http://www.museodelcioccolato.com
И на фабрике Perugina в Перудже (Италия) есть свой музей. Помимо увлекательного рассказа об истории шоколада и осмотра производственных цехов, здесь вам поведают историю создания шоколадных конфет Васі (в переводе с итальянского – «поцелуй»), которые любят все итальянцы. Город Перуджа – столица ежегодного фестиваля «Еврошоколад». В октябре сюда съезжаются кондитеры со всего мира, чтобы продемонстрировать сладкоежкам свое искусство.
Сайт музея, фото: www.perugina.it
Музей сладостей в Литве
В литовском городе Шяуляй работает Музей шоколада кондитерской фабрики «Рута». Экскурсовод расскажет вам и о секретах приготовления шоколада, которые были известны ацтекам и майя, и о современных тонкостях, которые применяют кондитеры «Руты». Например, оказывается, для выпуска конфет на фабрике используются местные ягоды, фрукты, мед, что позволяет изготавливать сладости без добавления сахара – они вкусны и полезны. Во время экскурсии на производство можно попрактиковаться в изготовлении конфет, продегустировать продукцию фабрики и заодно развеять некоторые мифы – например, о том, что шоколад часто вызывает аллергию. В уютном кафе вам предложат нежные и изысканные десерты на основе шоколада.
.jpg)
Сайт музея, фото: http://www.sokoladomuziejus.lt
Сладкие музеи есть и во многих других городах и странах. Бывая в поездках, доставьте удовольствие и себе, и детям, приоткрыв ароматную завесу тайны производства шоколада.
Музей шоколада кондитерской фабрики «Рута» это один из лучших музеев подобного типа, который мне довелось посетить. Очень понравилось, что сладости готовятся не добавляя сахар, а используются сладкие фрукты.
Совершенно недавно побывала в музее истории какао и шоколада в Москве. Хочу сказать вам, что я и не думала , что на свете может быть столько разновидностей шоколада. Экскурсия познавательная, хочется конечно что-нибудь съёсть. Всем кто проходит экскурсию дают очень вкусный шоколад. Хотелось бы мне теперь побывать в Барселоне где есть шоколадные здания , скульптуры!!!
Боже мой, я даже и не знала что есть столько интересных музеев, связанных со сладостями. Конфеты и шоколад - это моя вечная слабость! Обязательно надо будет посетить музей шоколада и марципана в Чехии.
А я бы еще хотела посоветовать тем, кто будет в Англии, посетить фабрику Кэдберри. Она не в Лондоне, а по пути в замок Варвик, но туда стоит поехать. Очень живо расскажут про историю шоколада Кэдберри, а также угостят вкуснейшими конфетами. Дети будут в восторге)
Столько сладких музеев в мире оказывается. Я была в музее истории какао и шоколада в Москве. Очень вкусная экскурсия оказалась. Шоколад каких-то лет 200 назад и сейчас - совсем не одно и то же. А как же хотелось что-нибудь вкусненькое съесть пока слушаешь все эти истории! Порадовало, что во время экскурсии можно было и попробовать сам шоколад!
Мне приходилось побывать в Шяуляе, в музее шоколада, очень понравилось. А теперь я думаю надо обязательно съездить в Коломенское, я очень люблю пастилу и мне там будет очень интересно.
Ездили с друзьями и детьми в музей пастилы в Коломне. Отличное место, позволяющее ощутить дух прошлого века. Рекомендую музей для детей школьного возраста, малыши заскучают. Музей небольшой, всего две комнаты. Сильная сторона музея - ее экскурсоводы - женщины в старинных нарядах, которые интересно расскажут об истории каждого сорта пастилы, при этом вам выдадут тарелку с кусочками этого лакомства для дегустации. В лавке при музее можно купить понравившийся сорт. Перед поездкой рекомендую заранее созвониться и записаться на экскурсию. Музей пользуется популярностью.
Познавательная экскурсия я в музее не так часто бываю а вот музее шоколада бываю впервые, и могу сказать что я удивлена увиденным, столько нового узнала о шоколаде, раньше даже и не думала что у столь простого шоколада такая история.
А я и не знала, что столько есть музеев шоколада и всяких вкусностей. Особенно бы мне хотелось побывать в кельнском музее и посмотреть, как изготавливается шоколад без участия людей. И в Барселоне, должно быть, очень здорово, где шоколадные здания и скульптуры.
Была в музее шоколада кондитерской фабрики Рута. Во-первых, было очень интересно просто походить и посмотреть на то, что есть в музее, какие экспонаты там можно встретить и узнать секретики о изготовлении. Во-вторых, во время дегустации конфет просто невообразимое желание купить себе такую вот фабрику. Очень уж вкусные! И есть возможно самим попробовать изготовить конфеты. Это классно, попробуйте! В-третьих, поражает, что это все в Литве, казалось бы, что уже изучили все вдоль и поперек, но нет, оказалось, что есть такое прекрасное место. Очень подойдет для выходного дня с детьми, можно просто сходить с другом/подругой и разнообразить вашу жизнь такими вот необычностями. Я очень довольно своим походом в музей, а в особенности, знакомством с такими вкусностями.